We współczesnym rytmie życia ludzie coraz częściej nie mają czasu na jedzenie lub niewłaściwe spożywanie suchego jedzenia, co powoduje różnego rodzaju problemy żołądkowo-jelitowe. Konwencjonalne otręby mogą poradzić sobie z niektórymi problemami, które się pojawiły, a także z ich zapobieganiem. Od czasów starożytnych były stosowane w zaburzeniach przewodu pokarmowego, w celu poprawy trawienia i toksyn z organizmu. Specjaliści od żywienia na całym świecie doradzają tym, którzy chcą stracić dodatkowe kilogramy, aby spożywać ten produkt zbożowy.

Korzyści z utraty wagi

Otręby zawierają błonnik w swoim składzie, który działa jak rodzaj miotły, która oczyszcza szkodliwe nagromadzenia z przewodu pokarmowego, co pozwala na uwolnienie jelit z kału nagromadzonego w tym czasie i normalizuje aktywność układu wydalniczego . Ponadto ten produkt nie jest w stanie trawić w przewodzie pokarmowym, więc po prostu pęcznieje w żołądku, co powoduje uczucie sytości, więc otręby nie mogą się przejadać.

Stosując niezbędne codzienne normy tego przydatnego produktu zbożowego, metale ciężkie nie mają czasu na gromadzenie się na ścianach przewodu pokarmowego i we krwi, ponieważ błonnik ma czas, aby je „zassać” i usunąć, zanim w jakikolwiek sposób uszkodzą ciało.

Ponadto taki produkt jest bogaty w witaminy B, a także witaminy A i E, które mają korzystny wpływ na stan skóry i paznokci, spowalniają powstawanie zmarszczek, poprawiają stan układu sercowo-naczyniowego i pozytywnie wpływają na układ nerwowy. Obecność tych witamin u osoby, która traci na wadze, jest bardzo ważna dla utrzymania zdrowia i wydajności produkcyjnej.

Pozytywne aspekty stosowania takiego produktu zbożowego obejmują również:

  1. Normalizacja cukru we krwi;
  2. Poprawa układu odpornościowego, zwiększenie odporności organizmu na wirusy i zarazki;
  3. Przywrócenie ciśnienia krwi do normy;
  4. Walka z obrzękami;
  5. Normalizacja naczyń krwionośnych i serca;
  6. Poprawa snu;
  7. Odzyskiwanie mikroflory jelitowej.

Główne przeciwwskazania

Nie używaj stale tego produktu, ponieważ pomaga on usunąć witaminy i minerały z organizmu. Najlepiej stosować się do kursu walutowego, robiąc sobie przerwę miesiąca o 2-3.

  1. choroby przewodu pokarmowego w ostrym stadium (zapalenie żołądka, wrzód, zapalenie jelita grubego itp.);
  2. jednoczesne przyjmowanie otrębów z witaminami lub minerałami;
  3. z nietolerancją glutenu;
  4. zaburzenie przewodu pokarmowego.

Warunki użytkowania

Warto zauważyć, że każdy, choć bardzo przydatny, produkt spożywczy powinien być stopniowo wprowadzany do diety, a zwłaszcza taki, który zawiera błonnik.

Aby schudnąć, najlepiej stosować otręby w postaci sypkiej bez żadnych dodatków. Możesz je jeść w czystej postaci lub dodawać do innych potraw. Jak jeść otręby, aby schudnąć?

W czystej postaci należy zacząć brać je z łyżeczką dziennie, stopniowo zwiększając porcję do trzydziestu gramów, najlepiej to zrobić 15 minut przed głównym posiłkiem. Dokładnie żuj ten produkt i pij go z wymaganą ilością wody. Ponadto w codziennej diecie powinno być co najmniej 1, 5 litra wody, ponieważ ten produkt zbożowy w żołądku pęcznieje tylko wtedy, gdy dostępna jest niezbędna ilość płynu. Dodatnia dynamika przyjmowania tego przydatnego produktu będzie obserwowana tylko przy regularnym stosowaniu.

Pomimo faktu, że otręby nie mogą przytyć, dzienna porcja tego produktu nie powinna zostać przekroczona, w przeciwnym razie będzie zachowywał się nieprzewidywalnie w przewodzie pokarmowym: mogą pojawić się wzdęcia, ból w jelitach, zaparcia i ciężkość w żołądku.

Dobrym rozwiązaniem jest dodanie otrębów do płynnych zbóż, zup, jogurtów lub kefiru. Kruche płatki zbożowe są również „przyjaciółmi” tego produktu, ale przed użyciem należy je namoczyć w niewielkiej ilości wody przez pół godziny. W płynnych naczyniach, takich jak owsianka lub zupa, możesz po prostu dodać otręby, aby schudnąć bez namaczania.

Jak korzystać z tego zdrowego produktu z kefirem? Konieczne jest przygotowanie pożądanej ilości kefiru i 1-3 łyżek. l ten produkt zbożowy. Kefir nalał płatki i pozostawił do spęcznienia. Następnie produkt stosuje się z jagodami, miodem lub tak po prostu.

Odmiany otrębów

Najczęściej można znaleźć 3 rodzaje otrębów: owies, pszenicę i żyto. Mają pewne różnice w działaniu na ciało.

Najbardziej wysokokaloryczne z tych gatunków jest uważane za pszenicę, ale zawiera dużą zawartość włókien, które się nie rozpuszczają. Produkt pszenny zawiera dużo jodu i selenu, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, sodu.

Otręby owsiane są bardzo popularne, na podstawie których budowana jest dieta doktora Ducana. Wielu sławnych aktorów zaczęło „zanurzać się” na nowo przygotowanej diecie i stopniowo schudnąć. Owies przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, usuwa nadmiar tkanki tłuszczowej i ma korzystny wpływ na ruchliwość jelit. Produkt owsiany zawiera witaminy PP, K, B i E, cynk, miedź, potas, fosfor, kwasy nasycone oraz kwasy Omega-3 i Omega-6.

Najmniej kalorii znajduje się w otrębach żytnich, przyczyniają się do reprodukcji korzystnej mikroflory w jelicie, zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, chrom, wapń, jod, magnez, fosfor, selen. Produkt żytni ma również zdolność zmniejszania masy z powodu dużej ilości nierozpuszczalnego błonnika w jego składzie.

Przepisy niskokaloryczne

Serniki

W tym przepisie musisz używać otrębów owsianych. Musisz wziąć kilka łyżek tego produktu zbożowego, jedno jajko i półtorej łyżki twarogu (0% tłuszczu). Ubij jajko i połącz z masą twarogowo-otrębową. Wszystko dokładnie wymieszaj i upiecz w piekarniku, jak proste serniki.

Ciasteczka „0 kalorii”.

Ubij ćwierć łyżeczki sody z łyżką oleju roślinnego, jednym białkiem jaja i łyżką wody. Do powstałej mieszaniny wymieszaj 2-3 łyżki mąki razowej i jedną łyżkę proszku z otrębów. Rozwiń trzy milimetrową warstwę z powstałego testu i wytnij ją za pomocą figur. Ciasteczka gotować w piekarniku na złoty kolor.

Tortille z Ducane .

Zmiel pięć łyżek otrębów na proszek i dodaj do paczki beztłuszczowego twarogu. Dodaj jedno jajko, pół łyżeczki proszku do pieczenia, wanilię do smaku i cukier (opcjonalnie) do mieszanki. Robić ciasta i piec w piekarniku na papierze do pieczenia przez około 20 minut.

Recenzje produktów

Zawodowo ćwiczę na siłowni i kilka razy w roku suszę, aby uzyskać piękne ciało. W tej chwili z pomocą przychodzą mi otręby: dieta oparta na nich daje doskonały wynik! Mięśnie stają się bardziej widoczne i wydatne, a otręby nie są w stanie przytyć. Moim zdaniem jest to najlepszy produkt do zdrowej utraty wagi.

Anton, Jekaterynburg

Od czasu dojrzewania mam małe problemy z wagą, czyli ciągle skacze. Przez długi czas chciałem wziąć na siebie, ale bałem się uciekać do poważnych diet. Mój przyjaciel poradził mi, żebym zaczął brać otręby, zapewniając mnie, że waga nie wyskoczy z nich, ponieważ biorąc te ziarna, nie można się polepszyć. Od dwóch lat używam otrębów otyłych i jestem w stabilnej normalnej wadze.

Svetlana, Soczi

Kategoria:

Zdrowie