Żołądek (po łacinie - gaster) jest centralnym narządem trawiennym . Aby zrozumieć, gdzie jest brzuch osoby, możesz mentalnie mieć brzuch o powierzchni dziewięciu kwadratów. Jeśli spojrzysz od góry do dołu, lewy kwadrat najbliższego rzędu będzie odpowiadał rzutowi narządu. Z anatomicznego punktu widzenia przestrzeń ta nazywana jest lewym obszarem podżebrowym. To tutaj większość żołądka znajduje się normalnie (niewielka część znajduje się w okolicy nadbrzusza).

Główne funkcje organizmu

Główna funkcja żołądka, trawienna, jest znana każdemu mieszkańcowi. Ma inne funkcje. Należą do nich:

  1. Nagromadzenie pokarmu pochodzącego z przełyku.
  2. Rozpad białek, zsiadłe mleko (w niemowlęctwie).
  3. Mieszanie i promowanie chyme wzdłuż rurki jelitowej.

Główną funkcję żołądka można nazwać wydzielaniem soku żołądkowego zawierającego enzymy trawienne - pepsyna i chymozyna, a także kwas solny.

Pepsyna rozkłada złożone białka, chymozyna zapewnia zsiadłe mleko. Chymozyna jest obecna w soku żołądkowym tylko we wczesnym dzieciństwie.

Istnieje również funkcja hormonalna. Ciało wytwarza lokalne hormony tkankowe, które zapewniają procesy do lokalnej regulacji organizmu. Ponadto istnieje również funkcja wydalnicza, która polega na wydalaniu produktów przemiany materii z organizmu.

Części charakterystyczne i strukturalne

U osoby dorosłej żołądek ma pojemność około 1200 ml. Wielkość ciała różni się znacznie w zależności od ilości spożywanego jedzenia i objętości płynu. Pojemność - od 1 do 4 litrów. Zatłoczony narząd w jamie brzusznej schodzi prawie do wejścia do dużej miednicy, która odpowiada pępkowi i górnej krawędzi okolicy pachwinowej na przedniej ścianie brzucha. W pustym, skróconym stanie (na przykład z przedłużonym głodem) rozmiar jest znacznie zmniejszony.

Kształt narządu jest szczególny i bardzo rozpoznawalny. To, jak będzie wyglądać, zależy od stopnia jego wypełnienia i budowy ciała. W żołądku wydzielają się:

  • przednia ściana skierowana do przodu i do góry;
  • tylna ściana skierowana do tyłu i do dołu.

Obie ściany na krawędziach przechodzą jedna w drugą. Krótsza krawędź skierowana w górę nazywa się mniejszą krzywizną. Dłuższa i wypukła krawędź znajdująca się poniżej nazywana jest dużą krzywizną. Na górnym końcu znajduje się otwór w sercu, który odpowiada wejściu z przełyku. Sekcja brzucha przylegająca do otworu serca nazywa się częścią serca lub mięśnia sercowego.

Przełyk nie otwiera się w górnej części żołądka, ale nieznacznie z boku, w wyniku czego powstaje wycięcie w sercu między przełykiem a narządem. Rozmiar kąta wycięcia w sercu (jego kąt) jest różny i różni się znacznie w zależności od kształtu żołądka. Otwór serca po stronie żołądka jest przykryty zastawką, która działa jak żaluzja. Ten zawór nazywa się fałdem Gubareva. Ślepy występ żołądka, skierowany do góry i nieco w lewą stronę, nazywany jest dnem narządu.

Środkowa część nazywa się oddziałem ciała lub przedrodzicielskim. Część narządu granicząca z wyjściem (przejście do dwunastnicy) nazywa się odźwiernikiem (po łacinie - odźwiernikiem). Część odźwiernika obejmuje:

  • jaskinia strażnika;
  • kanał strażnika.

Przejście żołądka do dwunastnicy odbywa się za pomocą odźwiernika, od wewnątrz którego odpowiada okrągła żaluzja.

Tak więc sekcje ludzkiego żołądka na schemacie są przedstawione w następujący sposób (od góry do dołu): cardia, dół, ciało, odźwiernik.

Lokalizacja żołądka w ciele ludzkim

Większość narządów jamy brzusznej osoby, której lokalizacja jest bardzo zmienna, należy do narządów ruchomych. Tak więc, z normalną pełnią żołądka, jest prawie całkowicie umieszczony w lewym podżebrzu, przechodząc lekko w obszar nadbrzusza. Dno narządu jest wklęsłe w jamie brzucha w podbrzuszu po lewej stronie, otwór serca leży po lewej stronie jedenastego lub dziesiątego kręgu piersiowego, otwór odźwiernika znajduje się na poziomie krążka międzykręgowego między dwunastym kręgiem piersiowym i pierwszym kręgiem lędźwiowym.

W normalnych warunkach duża krzywizna tworzy łuk łączący dolne punkty dziewiątej lub dziesiątej pary krawędzi. W obszarze mniejszej krzywizny i otwarcia serca narząd ma kontakt z wątrobą, dno ma kontakt z przeponą, a śledziona, trzustka, lewa nerka i nadnercza przylegają do tylnej powierzchni narządu, a okrężnica poprzeczna (część jelita cienkiego) znajduje się poniżej.

Narząd stale zmienia swój kształt i rozmiar w zależności od stopnia napełnienia masami żywności, gazami i stanem sąsiednich narządów. Na przykład zapadnięty (pusty) żołądek porusza się do tyłu, tak że jego przednia ściana nawet nie dotyka przedniej ściany jamy brzusznej, a przednia okrężnica znajduje się przed nią. Po napełnieniu narząd rozszerza się, w wyniku czego większa krzywizna przesuwa się w dół i w lewo. Mała krzywizna jest mniej ruchoma z powodu fiksacji w obszarze otworów serca i odźwiernika.

Struktura skorup ciała

Żołądek, jak każdy wydrążony organ, składa się z kilku błon. Strukturę tkankową ludzkiego żołądka na schemacie można przedstawić w podobny sposób:

  • błona śluzowa;
  • podśluzówka;
  • osłona mięśni;
  • baza subserotyczna;
  • surowicza błona (otrzewna).

Błona śluzowa narządów

Ma szaro-różowy kolor. Im młodsza osoba, tym bardziej różowy ma śluz. Jest oddzielony od nabłonka błony śluzowej przełyku linią zębatą o białym kolorze. Jeśli żołądek jest nieco rozszerzony, błona śluzowa gromadzi się w fałdy, które krzyżując się, idą jak promienie. Fałdy podłużne znajdują się wzdłuż małej krzywizny, wzdłuż dużej - ząbkowanej. Podczas przechodzenia do dwunastnicy błona śluzowa tworzy pierścieniowy fałd.

Fałdy są liczniejsze i wyraźniejsze z silnym skurczem włókien mięśniowych żołądka. Po rozciągnięciu błony mięśniowej fałdowanie znacznie zmniejsza się, a sama błona śluzowa staje się cieńsza. Średnia grubość tej warstwy wynosi 2, 5–3 mm.

Bruzdy o różnych rozmiarach i kierunkach ograniczają podniesione odcinki błony śluzowej o wysokości kilku milimetrów, zwane polami żołądkowymi. Ich powierzchnia jest pokryta licznymi dołkami żołądka, które są ujściami gruczołów żołądkowych. Ilość tych gruczołów wynosi 30-40 milionów.

Istnieją trzy rodzaje gruczołów żołądkowych:

  • posiadać;
  • serce;
  • odźwiernik.

Własne gruczoły znajdują się głównie w ciele i dolnej części żołądka . Są najliczniejsze, ich powierzchnia wydzielnicza osiąga powierzchnię 4, 5 m². Obejmują one kilka rodzajów komórek:

  • główne (wydzielają pepsynogen, który w kwaśnym środowisku żołądka zamienia się w pepsynę, która rozkłada białka);
  • ciemieniowy lub ciemieniowy (wydzielany kwas chlorowodorowy);
  • błony śluzowe (wytwarzają śluz);
  • hormonalne (wytwarzają lokalne hormony - gastryna, serotonina, histamina, somatostatyna, które sprawują kontrolę nad procesami lokalnymi).

Gruczoły sercowe znajdujące się w tej samej części narządu obejmują błony śluzowe i komórki główne.

Gruczoły znajdujące się w oddziale odźwiernika zawierają głównie komórki okładzinowe i hormonalne. Śluz, który jest wytwarzany przez komórki śluzowe, służy nie tylko jako mechaniczna obrona przed agresywnym kwaśnym środowiskiem żołądka, ale także zawiera antypepsynę, która zmniejsza kwasowość w narządzie.

Wewnątrz narząd wyłożony jest jednowarstwowym nabłonkiem pryzmatycznym. Gruczoły znajdują się w PCT. Czasami w małych ilościach występują pojedyncze węzły chłonne.

Podśluzówka jest dobrze zdefiniowana w całym żołądku, co pozwala błonie śluzowej na ruchliwość i formowanie się.

Warstwa mięśniowa

Zawiera gładkie miocyty, zorientowane w trzech różnych kierunkach, tworzące trzy warstwy. Dzięki nim ciało zyskuje rozpoznawalny wzór. Ich urządzenie jest następujące:

  1. Zewnętrzne - podłużne. Jest kontynuacją podobnej warstwy w przełyku. W okolicy odźwiernika gęstnieje, staje się jednolity.
  2. Średnio - okrągły. Znacznie więcej niż podłużny, związany z podobną warstwą przełyku i dwunastnicy. Rozprzestrzenia się po ścianie narządu w postaci pierścieni, które koncentrując się, tworzą zwieracz odźwiernika, który jest częścią płata odźwiernika.
  3. Głęboka warstwa jest reprezentowana przez skośne włókna. Są one połączone z kołową warstwą poprzedniej sekcji przewodu żołądkowo-jelitowego i składają się z oddzielnych belek otaczających otwór serca. Następnie rozprzestrzeniają się wzdłuż ścian żołądka. Włókna skośne są podstawą fałdu Gubareva zlokalizowanego w otworze serca. Kiedy żołądek kurczy się podczas trawienia pokarmu, dziura się zamyka.

Żołądek jest pokryty surowiczą błoną (otrzewną) ze wszystkich stron, to znaczy leży dootrzewnowo. Wątroba, okrężnica poprzeczna, śledziona i przepona narząd jest połączony więzadłami otrzewnej:

  • wątrobowo-żołądkowy;
  • żołądkowo-śledzionowy;
  • przewód pokarmowy;
  • żołądkowo-przeponowy.

Poważna przykrywka jest nieobecna na środkowej krawędzi narządu, ponieważ więzadło wątrobowo-żołądkowe jest do niego przymocowane, a boczna krawędź jest przymocowana, więc dołączona jest do niego duża sieć. Warstwa wtórna jest słabo wyrażona, reprezentowana przez cienką warstwę PCT.

Kategoria:

Zdrowie