Przepiórka - bezpretensjonalne i przydatne zwierzęta w gospodarstwie domowym. Ptaszek zapewnia pyszne jajka i delikatne mięso dietetyczne. Hodowla przepiórek nie jest tak powszechna jak hodowla innego drobiu, ale stopniowo nabiera tempa. Przed rozmnażaniem przepiórek musisz zapoznać się z gatunkami tych ptaków, zasadami utrzymania i opieki. Być może okaże się to udanym i dochodowym biznesem dla początkującego rolnika.

Przepiórka zwyczajna

Ten ptak jest podrodziny kuropatwy, jedynego przedstawiciela migrującego z rzędu kurczaków. Długość osoby dorosłej wynosi 20 cm, a waga od 80 do 150 g. Kolor jest często beżowy z plamami i pociągnięciami. Samce wyróżniają się ciemnymi plamami wokół oczu i wolem, których kobiety nie mają.

W przeszłości na przepiórki polowano jak dziczyznę ze smacznym mięsem, trzymano je jako ptak śpiewający i organizowano walki o przepiórki.

Natura przepiórek jest bardzo nieśmiała, a w przyrodzie trudno ją zauważyć . Ptaki rosną szybko - już za dwa tygodnie odchodzą i próbują latać. Dlatego zwyczajowo trzyma się je w niewoli w komórkach.

Samice udomowionych przepiórek są znacznie większe niż mężczyźni. Złożenie jaj rozpoczyna się w wieku 40 dni i daje 300 jaj i więcej rocznie. Masa jaja przepiórczego osiąga 14 g.

Ptaki są hodowane zarówno w gospodarstwach wiejskich, jak i specjalnych, w celu uzyskania dietetycznego mięsa i zdrowych jaj. Ale kiedyś pyszne jedzenie było atrybutem luksusowych stolików w drogich restauracjach.

Rasy pospolite

Rasy przepiórek różnią się rozmiarem, kolorem piór i jaj, produktywnością i zachowaniem. Na całym świecie jest około 34 linii, ale tylko dziesięć z nich jest popularnych w naszym kraju. Istnieją rasy mięsa, jaj i ozdobne. Którą formę zatrzymać, możesz zdecydować, badając rasę i konsultując się z doświadczonymi ludźmi.

Najlepsze przepiórki rodzą popyt:

  • texas (biały gigant) - duża rasa mięsna o wysokich stawkach;
  • Mandżurski - najpopularniejszy, o wysokiej jakości mięsa i jajek;
  • Japoński - rozróżnij rodzaje jaj, mięso i mięso oraz jajo;
  • Faraon to dobra rasa mięsna, która dojrzewa w wieku dwóch miesięcy;
  • smoking - hodowany na jajka i do celów dekoracyjnych;
  • Californian - Zawiera in vivo dla urody.

Główne zalety hodowli przepiórek

Mały rozmiar tych ptaków jest ich jedyną wadą. Ale małe gatunki drobiu są mniej chore, częściej noszone i dają zdrowsze potomstwo.

Warto zauważyć wyjątkowe właściwości jaj przepiórczych:

  • razem z białkiem zawierają cały kompleks mikroelementów i witamin, których jest znacznie więcej niż w jajach kurzych;
  • są pysznym produktem dietetycznym;
  • lekkostrawne i poprawiające trawienie, przydatne dla małych dzieci;
  • korzystny wpływ na pracę serca, nerek, układu nerwowego, poprawę stanu tkanki kostnej;
  • jaja można jeść bez obaw na surowo, ponieważ ptaki te nie cierpią na salmonellozę.

Dietetyczne mięso przepiórcze zawiera wiele przydatnych substancji i zachowuje swoje właściwości nawet po zamrożeniu. Ma lepszy smak niż mięso z kurczaka i królika; jest stosowany w żywieniu klinicznym. Niewielka liczba ptaków w pełni zapewni rodzinie pyszne jajka i mięso.

Hodowla przepiórek i opieka nad nimi w domu to proces, który nie wymaga dużych kosztów gotówkowych i szczególnych wysiłków. Mały ptaszek nie zajmuje dużo miejsca, uwielbia ciepło, światło i wysokiej jakości jedzenie. A szybki wzrost przepiórek i dobra produkcja jaj sprawiają, że są one opłacalne ekonomicznie.

Cechy ptaków hodowlanych

Jeśli istnieje zainteresowanie tymi ptakami i pojawia się pytanie, jak hodować przepiórki w domu, najpierw musisz przygotować miejsce. Do tego nadaje się każdy pokój: ciepła stodoła, garaż, domek letniskowy, a nawet izolowany balkon w mieszkaniu. Przepiórkę można trzymać w klatkach bez okoni, grzęd i gniazd, a samica składa jaja bezpośrednio na podłodze.

Podstawowe wymagania dotyczące trzymania ptaków:

  • pomieszczenie powinno być suche, ciepłe, zapewniać dostęp do świeżego powietrza, ale bez przeciągów;
  • temperatura przepiórki 18–20 ° С;
  • przyćmione światło 16–18 godzin dziennie z włączaniem i wyłączaniem w tym samym czasie.

Naruszenie temperatury i warunków świetlnych może doprowadzić do spadku produkcji jaj, a nawet śmierci ptaków. Dlatego zimą lepiej jest zainstalować autonomiczne ogrzewanie. Przeniesienie przepiórki w inne miejsce jest niepożądane: zmiana warunków negatywnie na nie wpływa. Niepokoją ich również głośne dźwięki, błyski światła.

Konieczne jest regularne czyszczenie i dezynfekcja komórek, codzienne badanie ptaków w celu identyfikacji i izolacji pacjentów.

Klatka Przepiórki

Przepiórki najlepiej przechowywać w klatkach wykonanych z drewna lub ocynkowanej siatki drucianej. Mogą żyć w klatkach i pomieszczeniach na świeżym powietrzu, ale ten bardzo aktywny i nieśmiały ptak spróbuje wystartować, zacznie wykazywać nadmierną ciekawość i może zostać poważnie ranny. W produkcji własnej komórki wykorzystują płyty pilśniowe, plastik lub sklejkę, ale dolna i przednia strona muszą być siatkowe.

Optymalna wysokość komórki wynosi nie więcej niż 25 cm . Dno klatki jest pochylone, dzięki czemu jaja wsuwają się w określone miejsce. Sufit jest najlepiej tapicerowany miękkimi materiałami, ponieważ skaczące ptaki mogą zostać zranione. Podłoga jest pokryta piaskiem lub papierem. Podczas korzystania z papieru piasek powinien nadal znajdować się w specjalnym miejscu raz w tygodniu, ponieważ upierzeni mieszkańcy używają go do czyszczenia piór. Czasem warto polać popiołem do kąpieli ptaków.

Miejsca na jedzenie i wodę są zainstalowane na przeciwległych ścianach klatki. Podajnik jest przymocowany z zewnątrz, dzięki czemu ptak, wsadzając głowę przez grubą siatkę, może dziobać paszę i pić wodę.

Aby zaoszczędzić miejsce i wygodę, komórki są instalowane na kilku poziomach.

Pozyskiwanie ptaków

Po przygotowaniu wszystkiego, co niezbędne do utrzymania przepiórek, możesz zacząć kupować ptaki. Aby uniknąć oszustwa i uzyskać profesjonalną poradę, musisz skontaktować się z fermami drobiu lub innymi zaufanymi hodowcami. Należy zapytać, jaki rodzaj jedzenia podano ptakom i zastosować się do takiej diety.

Kilka dorosłych kur niosek składa jaja bez samców - jest to proces autonomiczny. Ale jeśli istnieje chęć rozmnażania potomstwa, potrzebne będą samce. Zwykła rodzina przepiórek składa się z 3-4 kobiet i jednego mężczyzny.

Po 1, 5 miesiąca przepiórka zaczyna składać jaja - to najlepszy czas na zakup ptaka. Sezon nie ma znaczenia, ponieważ pożądany klimat jest utrzymywany sztucznie.

Kupując koniecznie sprawdź ptaka. Ospałe osobniki z potarganymi piórami, nadmiernie zanieczyszczone, najprawdopodobniej chore.

Zasady żywienia

Badając wszystkie cechy przepiórki: hodowlę i opiekę, karmienie, staje się jasne, że są one łatwiejsze w utrzymaniu niż inny drób. Jeśli chodzi o karmienie, cztery przepiórki jedzą tyle jedzenia, ile może zjeść jeden kurczak.

Przepiórka jest karmiona trzy razy w określonym czasie, więc jedzenie jest lepiej wchłaniane. Porcja to około 30 gramów na ptaka. Dieta zależy od wieku, obejmuje zwykłe składniki:

  • specjalna karma;
  • zgniecione ziarno różnych upraw;
  • nasiona słonecznika, rośliny strączkowe;
  • gotowane warzywa, zielona cebula;
  • liście ogórka, krwawnik, mniszek lekarski;
  • małe owady.

Czasami do paszy należy dodawać wapń: skorupka jajka, kreda. Przydatny dla ptaków mielonych ryb. Pożądane jest, aby pasza nie stymulowała syntetycznych dodatków.

Tucz

Do tuczu wybiera się miesięczne samce i odrzucone samice. Są one umieszczane osobno w temperaturze 22 ° C i przy słabym oświetleniu. Są karmione dużymi porcjami dwa miesiące cztery razy dziennie ziarnem i tłustą paszą kukurydzianą. Ptaka ważącego 120 g można uznać za gotowy do uboju.

Sześć godzin przed ubojem dają tylko jedną wodę.

Jak hodować potomstwo

W niewoli przepiórki nie wykluwają piskląt, a inkubator jest tu przydatny. Jaja przepiórcze są bardzo małe i kompaktowe, szybko się nagrzewają, więc odpowiednia jest mała pojemność.

Każda rasa ma swój własny kolor jaja: brązowy, niebieski, żółty, szary z różnymi inkluzjami. Zielonkawy odcień to zawsze obecność problemu. W celu rozwodu potomstwa należy starannie wybrać jaja, pozostawiając nienaruszone i zdrowe, z tygodniowym okresem przydatności do spożycia i masą od 9 do 11 g.

Inkubacja trwa 17 dni, a jeśli temperatura nie zostanie przekroczona na poziomie 36–37 ° C, pisklęta wyklują się razem przez 6 godzin.

Aby małe pisklęta mogły dorosnąć zdrowo, musisz wcześniej kupić specjalną klatkę z oświetleniem i ogrzewaniem - wylęgarni. Po hodowli przepiórka zostanie natychmiast tam umieszczona. W pierwszym tygodniu ich życia potrzebna jest temperatura 36–37 ° C, a do końca drugiego tygodnia powinna być stopniowo i stopniowo obniżana do 30 ° C. W ciągu pierwszych dwóch do trzech tygodni pisklęta potrzebują całodobowego oświetlenia, a następnie stopniowo przyzwyczajają się do 12-godzinnego oświetlenia. Po 1, 5 miesiąca, kiedy przepiórka zaczyna składać jaja, są one przenoszone do zwykłych komórek w 17-godzinny dzień światła.

Jak karmić pisklęta

Istnieje specjalna, wysokiej jakości mieszanka paszowa dla piskląt, która zawiera minerały i witaminy niezbędne do wzrostu. Jeśli nie ma jedzenia, przez pierwsze trzy dni przepiórkę podaje się posiekane jajka na twardo. Od 4 dni dodaj twarożek, grys kukurydziany i paszę początkową. Od dnia 8 i wszystkich kolejnych głównych diet - karm z dodatkiem marchewki, ziół. Noworodki są karmione pięć razy dziennie, a miesiączka - trzy razy.

Wszystkie produkty są świeże, w małych ilościach i dobrze posiekane. Resztki paszy należy usunąć z wylęgu, aby się nie zakwasiły, w przeciwnym razie niektóre przepiórki mogą zostać zatrute. Dają ciepłą przegotowaną wodę, dodając antybiotyk w pierwszych dniach.

Jeśli wiesz, jak dbać o przepiórki w domu, to podnoszenie i hodowanie przepiórek może być dobrym biznesem, szczególnie dla tych, którzy mieszkają w wiosce. Możesz zacząć od 20 celów, a następnie stopniowo zwiększać liczbę ptaków, co zwiększy wdrażanie produktów wysokiej jakości. A rodzina zawsze będzie miała zdrowe i zdrowe jedzenie.

Kategoria:

Ogród