Pomimo masy różnych jednostek i urządzeń piec był zawsze uważany za głównego „bohatera” w kuchni. Ktoś przyzwyczaił się do kuchenki gazowej, ktoś do kuchenki elektrycznej. Obecnie urządzenia elektryczne są produkowane w wygodny i ekonomiczny sposób, a wiele gospodyń domowych ma w domu nowoczesne kuchenki elektryczne z piekarnikiem.
Zalety pieców elektrycznych
Najważniejsze zalety zelektryfikowanych urządzeń to:
wysoka wydajność energetyczna i niskie ciepło, dlatego dodatkowo instalują wentylator wyciągowy w kuchni;- taki sprzęt nie wymaga okresowych kontroli przeprowadzanych przez specjalistów wyspecjalizowanych firm usługowych dla urządzeń zasilanych gazem;
- w życiu codziennym takie urządzenia są bezpieczniejsze niż gaz;
- prawdopodobieństwo podłączenia urządzenia samodzielnie, bez wezwania eksperta w celu sprawdzenia wierności włączenia.
Niektórzy eksperci uważają, że wadą sprzętu elektrycznego jest ich wysoka cena w porównaniu z konkurencją. Jedynie prawdziwy argument jest dyskusyjny - teraz w morzu projektów kuchni znalezienie niedrogich wersji, których koszt jest równy gazowi, nie jest trudne. Teraz w segmencie premium istnieją modele gazu, które przewyższają ceny wielu zaawansowanych urządzeń elektrycznych.
Odmiany pieców elektrycznych
Nowoczesne urządzenia kuchenne są podzielone na dwie kategorie związane z materiałami do produkcji ogrzewanej powierzchni:
- palniki żeliwne, obudowa emaliowana lub ze stali nierdzewnej;
- kuchenki ze szklaną płytą ceramiczną.
Bierność cieplna powinna być uważana za niedoskonałość wszystkich próbek, niezależnie od ich rodzaju - ich panele grzewcze powoli osiągają temperaturę nominalną i powoli chłodzą. Dlatego w przypadku niedrogich modyfikacji proponuje się mechaniczną regulację ogrzewania w zakresie od trzech do sześciu.
Oczywistą zaletą prostych płyt grzewczych jest niski koszt. Właściciele szklano-ceramicznej powierzchni mają gładką płytę grzewczą. Ogrzewanie takich płaszczyzn odbywa się za pomocą halogenu, taśmy i przewodów indukcyjnych. Kontrola temperatury gotowania w takich kuchenkach elektrycznych jest płynna i dokładna. Elementy sterujące tanich modeli są mechaniczne, drogie i wyposażone w elektronikę lub czujniki.
Konstrukcja konwencjonalnych pieców elektrycznych powstała wiele lat temu pod wpływem wielkości elementów grzejnych. Zewnętrzna konstrukcja szklanych płytek ceramicznych stale się poprawia, mają nowoczesny wygląd, doskonałą ergonomię.
Wady modeli szklano-ceramicznych powinny obejmować niedopasowanie wymiarów płyt grzejnych do dna naczynia. Luka ta jest jednak wypełniona przez zastosowanie elementów grzejnych o różnych rozmiarach.
Obecnie najpopularniejszymi markami kuchennych kuchenek elektrycznych są tureckie Beko i Vestel, włoskie Ardo, Ariston, Indesit, niemiecki Siemens, Bosch, Hansa, białoruskie Atlantydy i Hefajstos.
Bez wątpienia jakość pracy każdego produktu, niezależnie od marki, zależy od przestrzegania zasad użytkowania. Jednocześnie wierność połączenia wpływa nie tylko na charakterystykę operacyjną, ale także na bezpieczeństwo użytkowania.
Okablowanie
Należy pamiętać, że piece elektryczne są dostępne o napięciu zasilania zarówno 220 woltów, jak i 380 woltów. W przypadku mieszkania miejskiego preferowane powinny być produkty pierwszej kategorii. Kiedy dana osoba mieszka w prywatnym domu i ma prąd z trzech faz, wówczas należy wybrać sprzęt przystosowany do powierzchni 0, 4 metra kwadratowego.
Przed samodzielnym podłączeniem kuchenki elektrycznej należy przestudiować szereg instrukcji:
- Zasady instalacji urządzeń elektrycznych.
- Zasady technicznej obsługi urządzeń elektrycznych.
- Paszport techniczny.
Dokumenty te pozwolą na wykonanie operacji instalacji bez błędów. W przeciwnym razie możesz zniszczyć sprzęt, utracić gwarancję i grozić porażeniem prądem.
Wybierz drut
Kabel, z którym zostaną podłączone urządzenia, należy ułożyć bezpośrednio na tablicy rozdzielczej. W przeciwnym przypadku przewody nie mogą po prostu wytrzymać obciążenia, zwarcia i wywołać pożaru. Aby ułożyć nową oddzielną linię, możesz użyć kabla następujących marek:
- VVG.
- PVA.
- VVG-ng.
- ShVVP.
Aby zasilać kuchenkę elektryczną przez złącze gniazdkowe, możesz wziąć kabel PVA. Jest plastyczny i nie pęka podczas deformacji. Po użyciu można go zginać bez strachu.
Przy określaniu grubości kabla należy wziąć pod uwagę najważniejsze wymagania:
- liczba faz;
- napięcie sieciowe;
- zużycie energii elektrycznej.
Odbywa się to zgodnie ze specjalną tabelą przekrojów drutu. Potrzebna jest niewielka rezerwa grubości, ponieważ udary są zwykłym przypadkiem.
Wciąż muszę wiedzieć o poszczególnych subtelnościach. Po pierwsze, manipulacje drutem należy wykonywać przy odłączonym zasilaniu. Po drugie, prąd znamionowy bezpiecznika przekracza prąd pieca o pozycję (5 amperów).
Dane techniczne sprzętu są wskazane w paszporcie instrumentu i są dodatkowo powielone na obudowie.
Przeprowadzając przygotowania, należy przewidzieć instalację wyłącznika ochronnego. RCD chroni przed upływem prądu i chroni przed porażeniem prądem podczas pracy z piecem.
RCD musi znajdować się niedaleko przełącznika. Można go podłączyć po zainstalowaniu wyłącznika. Szczególną ostrożność należy zachować przy podłączaniu zacisków. Muszą być mocno rozciągnięte.
Instalacja gniazda
W idealnym przypadku w kuchni znajduje się gotowe gniazdko, które pod każdym względem spełnia wymagania dotyczące włączenia kuchenki elektrycznej zgodnie ze schematem. Jednak nie każda kuchnia jest wyposażona w takie połączenia i obawy o bezpieczne połączenie spadają na właściciela.
Jednofazowe gniazdo napięcia, które jest instalowane w kuchniach budynków z piecami elektrycznymi, zapewnia bezpieczne połączenie urządzenia. Jego najmniejszy prąd znamionowy jest nie mniejszy niż 32 A. Idealnie potrzebne jest 40 A. Gniazdko powinno zapewniać działanie jednostki elektrycznej o mocy większej niż 3 kW.
Złącze do podłączenia kuchenki elektrycznej zgodnie ze schematem jest wykonane z materiałów wysokiej jakości. Jest on zobowiązany do zapewnienia ciasnego połączenia części pod napięciem.
Konieczne jest, aby liczba przewodów w kablu odpowiadała liczbie styków. Zabronione jest łączenie przewodów równolegle, aby możliwe było ich szybkie połączenie. Doprowadzi to do zagrożenia pożarowego.
Podczas podłączania można używać wyłącznie drutu miedzianego. Sam wylot musi być wypalony na niebiesko. Przedmioty łatwopalne nie powinny znajdować się w pobliżu. Dla bezpieczeństwa etui można umieścić podkładkę amortyzującą.
Zabrania się montowania gniazdka w celu włączenia kuchenki elektrycznej w pobliżu kranów wodnych, zlewów. Jest to sprzeczne ze standardami bezpieczeństwa. Cząsteczki wilgoci spadające na kabel lub do gniazdka elektrycznego powodują zwarcie.
Wylot nie jest zainstalowany zbyt blisko metalowych konstrukcji, okien i drzwi. Prawidłowe użycie punktu instalacji decyduje o bezpiecznym użytkowaniu sprzętu kuchennego.
Po zakończeniu umieszczania złącza do podłączenia kuchenki elektrycznej zgodnie ze schematem sprawdzany jest stan powłoki izolacyjnej. Pochwa sznurka musi być nienaruszona. Podczas montażu zacisków śrubowych należy zachować szczególną ostrożność. Są mocno dokręcone i dokręcone. Przed podłączeniem zaleca się lutowanie rdzeni kablowych w obszarze styków gniazda.
Sprawdzenie poprawności połączenia odbywa się za pomocą multimetru po ostatecznym montażu wszystkich elementów. Dopiero na końcu dialerów maszyna podająca dostarcza napięcie do styków gniazda.
Połączenie płytowe
Przed samodzielnym podłączeniem kuchenki elektrycznej należy przestudiować obwód elektryczny. Można to zobaczyć w instrukcji obsługi urządzenia lub na wewnętrznej powierzchni skrzynki przyłączeniowej. Jest zdemontowany i otwiera listwę zaciskową do podłączenia.
Przed podłączeniem końców kabla do styków płytki należy go przymocować. W przeciwnym przypadku, przy nieostrożnym ruchu, odpada.
Sposób podłączenia przewodów zależy od liczby faz. Do podłączenia konieczne jest użycie zworek miedzianych . Z reguły dostarczane są kompletnie, instalowane i dokręcane z wysiłkiem.
Następnie przejdź do przewodów .
Styki oznaczone L wskazują fazy, niezależnie od obwodu, N oznacza zero. Istnieje kilka z tych wniosków. Litery „PE” oznaczają uziemienie, ten wniosek jest wyjątkowy.
Najpierw łączą ziemię. Zwykle ten kontakt ma kolor żółto-zielony w paski. Druga śruba to drut zerowy niebieskiego tonu. Ostatnia faza jest podłączona.
Połączenie odbywa się z najwyższą ostrożnością i uwagą, ponieważ błędna opcja spowoduje uszkodzenie płyty lub okablowania. Po zakończeniu pracy pokrywa jest zamknięta.
Jest to najprostsze połączenie kuchenki elektrycznej z siecią jednofazową. Kabel do podłączenia trzyżyłowego.
Gdy konieczne jest podłączenie pieca do sieci trójfazowej, obwód nieznacznie się zmieni. Przewody trójfazowe są podłączone do trzech styków L1-L3. Zworki nie są zainstalowane. Ziemia i zero są połączone z blokami doradczymi. Drut zawiera pięć rdzeni.
Napięcie dwufazowe wykorzystuje kabel czteroprzewodowy. Podczas łączenia potrzebujesz zworki. Jest zaciśnięty między podajnikami L1 i L2. Jedna z faz jest tutaj podłączona. Pozostałe L3 zajmuje drugie miejsce. Pozostałe końce są włączone podobnie jak poprzednie schematy.
Prawidłowe podłączenie kuchenki elektrycznej do sieci nie jest trudne. Niewielkie doświadczenie i wiedza w dziedzinie elektrotechniki oraz umiejętność odczytania prostego schematu połączeń gwarantują prawidłowe i bezpieczne połączenie.