W ostatnich latach ekrany telewizyjne mówią o zaletach kiełków nasion fasoli. Nawet w szkołach przeprowadzają eksperymenty kiełkowania. Dlatego wiele osób interesuje się, jak uprawiać fasolę w domu. Jednak aby uczynić to całkowicie łatwym nawet dla dziecka, należy przestrzegać pewnych zasad.

Przygotowanie nasion fasoli

Przygotowanie nasion do uprawy fasoli w domu jest łatwe. Najpierw musisz zdecydować, w jakim celu zostaną użyte kiełki. Prawie każda klasa nadaje się do doświadczeń szkolnych. Jeśli potrzebujesz kiełków do sadzenia w otwartym terenie, wybierz swoją ulubioną odmianę. Ale jeśli ludzie chcą wiedzieć, jak kiełkować nasiona fasoli do jedzenia, powinni dowiedzieć się o cechach odmian.

Czerwonej fasoli nie można jeść na surowo, ponieważ zawiera białko lektynowe. Ma zły wpływ na funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego. Fani zdrowego odżywiania najczęściej uprawiają fasolę zacierną lub mung.

Najpierw musisz uporządkować wszystkie nasiona. Konieczne jest wyrzucenie pomarszczonych, spleśniałych lub bardzo małych nasion. Następnie należy je umyć w zimnej wodzie i wysuszyć na ręczniku papierowym. Niektóre osoby zalecają moczenie nasion przed kiełkowaniem w ciepłej wodzie przez 3-4 godziny. Jest to konieczne w celu zmiękczenia powłoki.

Metody kiełkowania

Ludzie, którzy myślą o tym, jak hodować fasolę w etapach w domu, mogą wybierać na różne sposoby. Najłatwiejszy sposób na kiełkowanie nasion w tkance. Konieczne jest zwilżenie kawałka naturalnego materiału wodą. Na dolnej warstwie rozłóż nasiona. Następnie przykryj drugim kawałkiem tkaniny. Należy upewnić się, że materiał nie wyschnie. Niektóre gospodynie domowe dodają za dużo wody i nasiona gniją. Aby temu zapobiec, musisz regularnie myć ziarna.

Możesz rosnąć w szklanych płytkach. Wlej wodę do płaskiego talerza i rozprowadź fasolę. Należy uważać, aby nasiona nie były spleśniałe. Zwykle kiełki zaczynają pojawiać się w ciągu 2-3 dni.

Następnie można je sadzić w ziemi lub jeść. Niektórzy ludzie chcą, aby fasola wykiełkowała w ciągu jednego dnia. Używają specjalnych aktywatorów wzrostu.

Innym sposobem jest użycie wacików. Metodę stosuje się podczas eksperymentów szkolnych. Waciki należy umieścić w przezroczystym pudełku i na parapecie. Następnie są zwilżane wodą za pomocą pistoletu natryskowego. Ziarna fasoli są rozkładane na kulki i czekają na kiełki. Niektóre dzieci rejestrują wyniki eksperymentu i codziennie robią zdjęcia kiełków. Po kilku dniach sadzonki można sadzić w doniczce ziemi.

Szukając informacji o tym, jak sadzić fasolę w domu, możesz znaleźć inną szybką metodę. Wymagane są następujące materiały:

  • worek worków na śmieci o szerokości od 7 do 10 cm;
  • papier toaletowy;
  • guma;
  • ziarna do sadzenia.

Najpierw musisz rzucić rzut. Położona jest na nim warstwa papieru toaletowego. Należy go zwilżyć za pomocą strzykawki lub butelki z rozpylaczem. Ziarna kładzie się na górnej krawędzi w odległości 1 cm od siebie. Są one pokryte drugą warstwą papieru. Następnie rolkę należy zwinąć i przymocować elastyczną taśmą. Jego średnica powinna być mniejsza niż 8 cm, a następnie wszystkie bułki są wkładane do pojemnika z wodą. Ziarna powinny znajdować się na wierzchu.

Wodę należy dodawać kilka razy dziennie. Dzięki papierowi toaletowemu nasiona będą mokre, ale nie gniją z powodu dużej ilości płynu. Pierwsze kiełki mogą pojawić się za 2 dni. Po tygodniu pędy będą gotowe do sadzenia w ziemi na głębokości 3-4 cm.

Miłośnicy kiełków „Masza” używają durszlaków do kiełkowania. Mówią, że kiełki pojawiają się w ciągu jednego dnia. Podczas kiełkowania potrzebujesz:

  • durszlak;
  • miska;
  • gaza;
  • woda
  • 200 g „Maszy”.

A.

Po pierwsze, ziarna są myte w zimnej wodzie. Dno durszlaka jest pokryte pojedynczą warstwą gazy i rozprowadzone na nim „zacier”. Następnie durszlak umieszcza się w misce z zimną wodą. Ciecz powinna pokryć ziarna. Należy go zmieniać co 3-4 godziny. Jeśli wszystkie czynności zostaną wykonane poprawnie, po 24 godzinach pojawią się pierwsze kiełki. Będą bardzo małe, a następnie poczekaj 5 dni, aż dorosną.

Wykorzystanie ziaren

Zastanawiając się, jak kiełkować fasolę w domu i jak długo to trwa, musisz pomyśleć o tym, co z nią zrobić. Doświadczeni uczniowie często przynoszą wyniki pracy do klasy. Doświadczeni ogrodnicy sadzą kiełki w glebie. Mówią, że stosowanie sadzonek może skrócić wygląd i dojrzewanie fasoli.

Wiadomo, że fasola jest bezpretensjonalna. Można go sadzić w prawie każdej glebie. Najważniejsze jest, aby kilka razy latem robić dobrą przynętę. Najczęściej stosuje się kompost i nawozy mineralne. Po osiągnięciu przez rośliny wysokości 50 cm należy je przywiązać do specjalnych drewnianych podpór. Należy zadbać o wilgotność gleby. Niektórzy ogrodnicy podlewają łóżka 2 razy dziennie.

Podczas gotowania kiełki służą do przygotowania wielu potraw. Do każdej sałatki warzywnej można dodać kiełki. Sprawią, że będzie smaczniejszy i zdrowszy. Fani kuchni orientalnej smażą kiełki w oleju sezamowym i posypują je ryżem i innymi płatkami zbożowymi.

Kategoria:

Ogród