Jubileuszowa rasa Kuchińskich została wyhodowana stosunkowo niedawno, około 30 lat temu w ZSRR. W wyniku wieloletniej pracy selekcyjnej połączyła najlepsze genotypy kilku zagranicznych i domowych ras mięsnych i jajowych. Rasa ta, żywotna i przystosowana do trudnych warunków klimatycznych, jest jedną z najpopularniejszych we współczesnej rosyjskiej hodowli drobiu.

Historia rasy

Rasa została wyhodowana w państwowych zakładach drobiarskich „Kuchinsky” na przedmieściach. Staranna selekcja ptaków trwała ponad 40 lat: najlepsze zagraniczne linie próbowano krzyżować z lokalnymi rasowymi kurczakami, w szczególności z wysoce produktywną rasą Liven.

Zakończenie prac hodowlanych nad tą stabilną rasą odnotowano w 1990 roku, kiedy inwentarz osiągnął milionowy kamień milowy. I na cześć 25-lecia przedsiębiorstwa otrzymała nowoczesne podwójne imię.

Charakterystyczne cechy

Jubileusz Kuchinsky'ego to rasa mięsno-jajowa o doskonałych wskaźnikach produkcji. Zarówno w dużych fermach drobiu, jak i na różnych poziomach, jego witalność, doskonała zdolność do naturalnego rozmnażania się i stosunkowo niewielki odsetek śmierci piskląt w młodym wieku (nie więcej niż 5%) są bardzo cenione .

Cechy rasy :

  • Wysoka odporność: rasa jest odporna na dużą listę chorób.
  • Dobra adaptacja do nowych warunków osadzenia i ludzi.
  • Spokojna, ale raczej odważna natura ptaka. Agresja może wystąpić tylko wtedy, gdy istnieje zagrożenie dla jej środowiska.
  • Ptak doskonale toleruje niskie temperatury i długie zimy.
  • Dolna granica temperatury, w której kurczaki Kuchinsky składają jaja z należytą starannością, wynosi plus 4 stopnie Celsjusza.
  • Mięso charakteryzuje się wysoką zawartością białka i doskonałym smakiem. Nadaje się do przygotowywania szerokiej gamy potraw: od pożywnych bulionów po aromatyczną pieczeń.
  • Kurczęta zaczynają składać jaja w wieku 5, 5-6 miesięcy, aktywność kur niosek zmniejsza się o trzy lata.
  • Wysoka produkcja jaj - od 180 do 240 jasnobrązowych jaj rocznie, o wadze do 60 g.
  • Poziom wykluwalności kurczaków Kuchin wynosi około 90%.
  • Kurczaki tej rasy są często opiekuńczymi i spokojnymi kurami. Oprócz piskląt mogą hodować młode ptaki innych ptaków, takich jak indyki.
  • Możliwość separacji ze względu na płeć (autoseksualizm) w wieku jednego dnia zależy od koloru pisklęcia i zbiega się w 95% przypadków.
  • Ptak rośnie bardzo szybko: trzymiesięczny kurczak waży około 1, 5 kg, kogut - około 2 kg. Żywa waga dorosłego kurczaka najczęściej osiąga 3 kg, a kogut - 1 kg więcej.

Wygląd kur

Kury i koguty Kuchin są ozdobą każdego związku. Mają piękne wielokolorowe pióra i szlachetną postawę.

Wszystkie ptaki, kury i koguty od miesiąca mają silną budowę. Ciało jest smukłe: plecy są poziome, a klatka piersiowa jest wypukła i szeroka. Nogi ptaka są żółte, niskie.

Dorosłe ptaki mają piękny brązowy lub złoty kolor z szarym puchem i białą podstawą z piór.

Na małej głowie znajduje się grzebień, który wygląda jak liść. Wygląda jak rocznica kurczaka z Kuchinsky. Opis wyglądu koguta tej rasy jest nieco inny. Koguty Kuchina mają czerwono-czerwone upierzenie, ciemny ogon, brązowy lub ciemnożółty dziób.

Funkcje drobiu

Jedną z głównych zalet tej rasy kurcząt jest jej szybkie dostosowanie do zmieniających się warunków życia . Odporne i bezpretensjonalne ptaki mogą żyć w dość trudnych warunkach klimatycznych, zachowując jakościowe i ilościowe wskaźniki rasy nawet w stosunkowo niskich temperaturach. Ale jednocześnie należy przestrzegać szeregu wymagań :

  • Zimą w regionach o niewielkim śniegu zaleca się nawet organizowanie spacerów na świeżym powietrzu dla ptaków tej rasy.
  • Dom powinien być czysty, jasny i ciepły, bez przeciągów.
  • Aby kury dobrze spieszyły się zimą, konieczne jest dodatkowe zapalenie kurnika. Godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 12 godzin.
  • Okonie są zwykle wykonane z gładkich cienkich drążków na wysokości około 100 cm od podłogi, najczęściej - wzdłuż tylnej ściany pomieszczenia. Gniazda do składania i wylęgu jaj wyłożonych słomą są umieszczone nieco niżej.
  • Ptakom powinien zawsze przysługiwać swobodny dostęp i kąpiele „suche” z mieszanki popiołu piaskowego. W nich ptak czyści pióra i usuwa określone pasożyty.
  • Aby utrzymać zdrową populację i zapobiec chorobom, konieczne jest utrzymanie czystości w domu: regularnie czyścić ściółkę, zmieniać ściółkę, okresowo wybielać ściany i dezynfekować sprzęt gospodarstwa domowego i cały pokój.

Podstawą żywienia hodowanych kurczaków i kogutów jest mieszanka mieszanki paszowej z ziarnem różnych odmian. Dodatkowo ptaki potrzebują paszy proteinowej (gotowane ryby, produkty mleczne), mączki kostnej, muszli i ziół (świeżych lub suszonych), witamin i suplementów mineralnych. Warto pamiętać, że dorosłe kury Kuchin są podatne na otyłość, dlatego ważne jest przestrzeganie schematu karmienia i staranne oszacowanie wartości odżywczej dla każdego ptaka.

Spokojna natura ptaka, szybki wzrost mięsa i wysoka produkcja jaj sprawiły, że rasa jubileuszowa Kuchinsky jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych w naszym kraju.

Pomimo pojawienia się wielu nowych egzotycznych linii kurczaków, nadal cieszy się dużym uznaniem i jest popularny wśród wielu hodowców drobiu.

Kategoria:

Ogród