Ostatnio zdrowy egzotyczny owoc feijoa zyskuje coraz większą popularność. Początkowo był uprawiany jako roślina ozdobna i wykorzystywany w projektowaniu krajobrazu. Ale później zaczęto jeść jego owoce. Są bardzo cennym produktem bogatym w witaminy, minerały i inne korzystne substancje.

Opis zakładu

Feijoa to zimozielony krzew należący do rodziny Mirtov. Jego wysokość może osiągnąć trzy metry. Jest bardzo piękna podczas kwitnienia - nasycone kwiatostany malinowe pojawiają się na feijoa, na których znajdują się biało-różowe plamki.

Liście mają gęsty ciemnozielony kolor. Po kwitnieniu powstają owoce podobne do orzechów włoskich. Długość jagody wynosi około pięciu centymetrów, a waga, w zależności od odmiany, może osiągnąć 20-120 gr. Są jadalne. Miąższ ma soczysty smak ze słodko-kwaśnym posmakiem. Coś zdalnie przypomina słodki smak truskawek, kwaśność i cierpkość kiwi. Rozmiar jest również podobny do kiwi. Dają bardzo bogate zbiory. Dojrzewanie następuje późną jesienią, pod koniec października lub na początku listopada.

Feijoa może wytrzymać mrozy do -15 stopni. Owoce mogą nie ulec zniszczeniu przez długi czas, więc są łatwe do transportu i przechowywania. Ten owoc jest sprzedawany w dużych supermarketach lub na rynku. Krzew można znaleźć na Krymie, w Azerbejdżanie, na Ukrainie lub w Krasnodar.

Wielkość owoców zależy od warunków, w których uprawia się feijoa. Owoce mogą być:

  • mały
  • średni;
  • duży.

Możesz je zjeść w całości razem ze skórą, a tylko miąższ można zeskrobać. Możesz to zrobić łyżeczką.

Korzystny skład tego owocu sprawia, że ​​feijoa jest bardzo cennym produktem. Jest bardzo ceniony w okresie niedoboru witamin, ponieważ pomaga wzmocnić organizm. Jest również stosowany w leczeniu niektórych chorób.

Przydatne właściwości feijoa

Ten owoc ma wiele przydatnych właściwości. Te gładkie zielone jagody stały się popularne w krajach europejskich, kiedy stwierdzono w nich wysoką zawartość jodu. Z przydatnych właściwości można również wyróżnić:

  • zawartość w nim dużej liczby przydatnych elementów, a także witamin B, C, P;
  • Witamina C w kompozycji sprawia, że ​​owoc jest dobrym narzędziem w zapobieganiu przeziębieniom i SARS;
  • owoce zawierają olejki eteryczne, które mają właściwości przeciwzapalne;
  • z feijoa wytwarzaj ekstrakty i olej, który jest stosowany w dermatologii i kosmetologii;
  • zawiera cynk, żelazo, mangan i organiczne związki jodu;
  • wartość owoców jest równoważna z owocami morza bogatymi w jod;
  • liście krzewu dobrze nadają się do przygotowania zdrowej herbaty;
  • maski wykonane są z miazgi i soku, które pomagają pozbyć się trądziku różowatego - sieci naczyń włosowatych na twarzy;
  • nasiona owoców są dobre w walce z depresją.

Owoce Feijoa są mało kaloryczne, dlatego dietetycy zalecają spożywanie tego produktu dla tych, którzy są zdecydowani walczyć z nadwagą. Ponadto brakuje im tłuszczów.

Cierpki smak owoców wskazuje na obecność w nich przeciwutleniaczy. To czyni je cennymi jako produkt, który pomaga w zapobieganiu rakowi. Endokrynolodzy uważają, że feijoa jest potrzebne do utrzymania prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Obserwacje wykazały, że regularne spożywanie egzotycznych owoców poprawia skład krwi i obniża poziom cholesterolu. Ponadto związki fenolowe tworzące skórki pomagają stymulować procesy metaboliczne w narządach trawiennych.

Urolodzy uważają je za bardzo korzystne dla zdrowia mężczyzn. Zalecają je jeść, jeśli występują problemy z prostatą.

Szkoda i przeciwwskazania

Pomimo ogromnej liczby korzystnych właściwości, ten owoc może zaszkodzić ciału. Na przykład w postaci dojrzałej jest bardzo przydatny, ale niedojrzałe owoce mogą negatywnie wpływać na układ trawienny, a nawet powodować zatrucie. Dlatego w przypadku nabycia niedojrzałych owoców lepiej pozostawić je do dojrzewania w temperaturze pokojowej.

Przeciwwskazaniem do stosowania jest również:

  • wysoka zawartość jodu w ciele;
  • w obecności cukrzycy konieczne jest ostrożne spożywanie owoców;
  • nie powinieneś łączyć owoców feijoa z produktami mlecznymi i robić z nich koktajli mlecznych, ponieważ powoduje to rozstrój żołądka;
  • feijoa jest słabo wchłaniane przez ciało dziecka, dlatego dzieci w wieku do jednego roku nie powinny otrzymywać tego owocu w celu przetestowania;
  • podczas ciąży owoce te należy stosować ostrożnie, ponieważ nie wiadomo, jak organizm może na to zareagować; chociaż uważa się, że są one bardzo przydatne we wczesnych stadiach do 12 tygodni, kiedy tarczyca aktywnie tworzy się u płodu.

Należy pamiętać, że wszystko jest dobre z umiarem, dlatego należy ograniczyć liczbę spożywanych feijoa. W dużych ilościach mogą powodować niepokój i zwiększoną drażliwość nerwową. Nie zapominaj również, że egzotyczna uczta może powodować reakcję alergiczną; należy to wziąć pod uwagę przy wypróbowaniu niezwykłego produktu.

Zastosowanie w ciąży

W czasie ciąży egzotyczny owoc należy spożywać z najwyższą ostrożnością. Nie możesz ich jeść w dużych ilościach, ponieważ produkt zawiera dużą ilość jodu, co może powodować działania niepożądane.

Jednak niektórzy eksperci zalecają obecnie niewielkie ilości feijoa. Będzie to szczególnie przydatne w dwunastym tygodniu, ponieważ w tym czasie rozwija się tarczyca nienarodzonego dziecka.

Ponieważ reakcja ciężarnego ciała jest nieprzewidywalna, nie można przewidzieć, jak może zareagować na jagodę po raz pierwszy. To samo dotyczy okresu karmienia piersią, więc w razie wątpliwości lepiej skonsultować się ze specjalistą.

Porady owocowe

Kiedy musisz kupić feijoa, lepiej wiedzieć, jak wybrać ten owoc. Lepiej to zrobić na rynku, chociaż można je znaleźć w niektórych supermarketach.

Przed zakupem lepiej poprosić sprzedawcę o pokrojenie owoców, aby zobaczyć, jak wygląda w środku. Pulpa powinna być przezroczysta - oznacza to, że jest dojrzała. Jeśli ma biały odcień, oznacza to, że jest niedojrzały. Nie ma w tym nic strasznego - może położyć się w domu przez kilka dni w temperaturze pokojowej i stać się dojrzałym. Ale jeśli miąższ w środku ma brązowawy odcień, oznacza to, że taki produkt nie nadaje się do jedzenia.

Lepiej wybrać owoce o większym rozmiarze, ich kolor powinien być jednolity. Kiedy owoce gniją w domu, lepiej też nie jeść, ale wyrzucić. Przy stosowaniu feijoa zalety produktu zależą od jego świeżości i jakości. Lepiej jest próbować dobrze dojrzałych owoców, aby w pełni cieszyć się ich smakiem.

Kategoria: