Jeśli chcesz schudnąć, wielu często stosuje przepisy dietetyczne. Różne zboża są bardzo przydatne w takim okresie dla zdrowia, gryka do utraty wagi w tym przypadku będzie miała bardzo wysoką wydajność. To zboże wśród składników diety mono jest uważane za najbezpieczniejsze i najbardziej korzystne. Nie wyczerpuje zapas witamin w organizmie, naprawdę pomaga schudnąć. Można go gotować z warzywami na różne sposoby, więc menu jest zawsze zróżnicowane.

Korzyści z produktu przy odchudzaniu

Gryka zawiera wiele przydatnych substancji, które nie tylko pomagają schudnąć, ale także poprawiają zdrowie. Zad może pomóc obniżyć zły cholesterol, poprawić stan skóry i odmłodzić. Ma dobry wpływ na trawienie. Ciało jest nasycone węglowodanami, więc korzyści z odchudzania są niezaprzeczalne - ta właściwość gryki eliminuje uczucie głodu na długi czas.

Oczywiście niewielu osobom udaje się utrzymać utratę wagi na samej gryce. Ale możesz dodać do niego inne produkty, częściej warzywa. To urozmaica dietę, zmniejsza się ryzyko zakłóceń. Może to być zwykła kapusta o niskiej zawartości węglowodanów lub cebuli, przydatna w chorobach żołądka i nadciśnieniu. Jeśli uczucie głodu jest bardzo silne, możesz dodać kurczaka bez skóry. Oto, z czym łączy się gryka:

  • ogórki i pomidory;
  • marchewka;
  • niskotłuszczowy twarożek, kefir, jogurt;
  • jabłka
  • niesłodzona kawa i herbata ziołowa;
  • zielona cebula i wszelkie inne świeże zioła;
  • ser niskotłuszczowy;
  • kochanie

Dieta gryczana

„Tracimy wagę gryki” - takie motto już pomogło wielu stracić zbędne kilogramy. Istnieje wiele opcji takiego systemu odchudzania. Ale każdy ma podobne zasady. Różnica polega tylko na czasie trwania, diecie. Na przykład w przypadku trzydniowej ekspresowej diety napotkasz surowe ograniczenia, ale wyniki będą szybsze. Tygodniowa opcja zapewni bardziej urozmaiconą dietę. Opcję dwutygodniową można nazwać mniej rygorystyczną. Każda odmiana diety gryki powinna być uważnie przestudiowana, aby zrozumieć, która z nich jest dla Ciebie odpowiednia.

  1. Trzy dni Nadaje się do szybkiej utraty wagi przed ważnym wydarzeniem. W tym okresie możesz rzucić do trzech kilogramów. Ale zasady są ściśle przestrzegane! Codziennie powinieneś jeść tylko płatki na parze. Konieczne jest zaparzenie szklanki płatków wieczorem dwiema szklankami wrzącej wody. Liczba ta jest podzielona na pięć przyjęć. Przez cały dzień możesz pić czystą wodę i zieloną herbatę. Dietę można uzupełnić warzywami - nie więcej niż pół kilograma w formie duszonej lub gotowanej na parze.
  2. Siedem dni Śniadanie, lunch i kolacja obejmują porcję płatków na parze. Większość należy spożywać przed wieczorem, aby zaoszczędzić energię. Pomiędzy tymi posiłkami można jeść warzywa i owoce. Przydatną owsiankę gryczaną można uzupełnić dodatkami w postaci gotowanej fasoli, kapusty duszonej z marchewką, świeżych warzyw, kotletów marchewkowych, sałatki z rzodkiewki.
  3. Dwa tygodnie Tutaj dieta jest szczególnie zróżnicowana. Ale musisz ograniczyć śmieciowe jedzenie. Odrzuć słone, tłuste, smażone, wędzone, wypieki. Podstawą diety jest kasza gryczana na odchudzanie. Jak prawidłowo go ugotować: wieczorem zaparz wodę, zjedz śniadanie z owsianką. Codziennie należy pić dwa litry wody. Warzywa można jeść w ilości 800 g.

Przydatne przepisy kulinarne

Bardzo ważne jest pytanie, jak ugotować kaszą gryczaną na dietę. Gotowanie na parze przez całą noc jest najłatwiejszą opcją. Rano nadmiar płynu po prostu spływa i to wszystko - możesz jeść owsiankę. Ale nie można go doprawić olejem, dodać żadnych przypraw. Wyjątkiem jest mały sos sojowy, jeśli nie lubisz smaku zwykłych płatków zbożowych.

Często gotowana kasza gryczana z warzywami na odchudzanie, przepisy takiego planu pomagają urozmaicić menu. Są odpowiednie dla powyższych opcji diety. Pod uwagę będą brane tylko dietetyczne potrawy, których składniki należy lepiej dusić, gotować lub gotować na parze. To właśnie te rodzaje przetwarzania pomagają zachować większość pierwiastków śladowych i witamin w produktach.

Kasza gryczana z pomidorami

Z takim daniem możesz zacząć dzień. Jest przygotowany bardzo prosto - w pół godziny. Owsianka według tego przepisu nie okazuje się sucha, można ją szybko przygotować na obfite śniadanie. Oprócz pomidorów możesz wziąć jedną marchewkę i jedną cebulę. Do smażenia warzyw lepiej nie brać oleju, wystarczy je wylać w niewielkiej ilości czystej wody. Jeśli nadal używasz oliwy, weź nie więcej niż jedną łyżkę oliwy.

Najpierw obierz marchewki z cebulą, pocieraj marchewką na tarce, a cebulę można po prostu drobno posiekać. Wlej olej lub wodę na patelnię, rozgrzej. Dodaj przygotowane warzywa, smaż do miękkości, po pięciu minutach dodaj dwa ząbki czosnku, siekając je w dogodny dla Ciebie sposób. Gdy warzywa marnieją, usuń skórkę z pomidorów (wystarczą trzy kawałki), posiekaj. Umieść pomidory na patelni, wymieszaj, gotuj jeszcze kilka minut razem.

Opłucz 100 gramów gryki, wlej na patelnię i zalej 200 ml wody. Gotuj przez piętnaście minut. Jak widać, zrobienie tak soczystej owsianki jest naprawdę bardzo łatwe. Przed podaniem zamiast soli możesz wlać do niej kilka łyżek sosu sojowego.

Z kurczakiem i warzywami

Gotowanie tego dania zajmuje około dziewięćdziesięciu minut. Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 160 kalorii. Łączenie gryki z kurczakiem jest dozwolone w celu zmniejszenia masy ciała. Jest to dobre pożywienie i jest odpowiednie dla tych, którzy nawet przy diecie nie mogą odmówić mięsa. Ale główna zasada - kurczak musi być wolny od skóry, zawiera dużo tłuszczów i kalorii. Dla wygody można kupić filety, aby nie cierpieć z powodu rzeźnictwa. Najłatwiej jest zgasić wszystkie wybrane składniki, ale jeśli chcesz trochę ciekawszego przepisu, przygotuj pyszną zapiekankę, która nie zaszkodzi twojej figurze!

Aby go przygotować, będziesz potrzebować (cztery porcje):

  • pół szklanki płatków;
  • trzy jajka przepiórcze;
  • kawałek kurczaka;
  • marchewka i żarówka;
  • trochę niskotłuszczowej śmietany.

Najpierw ugotuj płatki do ugotowania. Jajka przepiórcze ubić osobno ze śmietaną. Opłucz kurczaka, wysusz, posiekaj ostrym nożem. A jeśli masz w kuchni maszynę do mięsa lub robot kuchenny, użyj tych urządzeń do mielenia mięsa. Wymieszaj przygotowanego kurczaka z mieszanką gryki i jajek, dokładnie wymieszaj.

Opłucz i obierz cebulę marchewką . Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie, zmiel marchewki na tarce z dużymi otworami. Dodaj do gryczanego kurczaka. Umieść powstałą mieszaninę na spodzie formy, która wcześniej była nasmarowana olejem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (zalecana temperatura 200 stopni), gotować przez około godzinę. Śledź stopień gotowości potrawy: czas gotowania można skrócić lub wydłużyć w zależności od wielkości formy i cech piekarnika.

Z kiszoną kapustą

To danie jest przygotowywane za pół godziny . Zawartość kalorii wynosi około 80 kalorii . Gryka z kapustą to świetne połączenie. Ale nie zaleca się często używać płatków z kiszonej kapusty, ponieważ zawiera ona sól, która zatrzymuje płyn w organizmie. Ale pod każdym innym względem to danie można nazwać bardzo smacznym i zdrowym. Odpowiedni dla miłośników soli. Aby dodać danie ze świeżym aromatem, możesz wziąć dużo świeżych ziół.

Do gotowania potrzebujesz:

  • 350 g kapusty kiszonej;
  • 200 g zbóż;
  • cebula;
  • łyżka oliwy z oliwek;
  • warzywa, pieprz.

Najpierw ugotuj płatki zbożowe, aż będą miękkie. Podgrzej trochę oleju na patelni, smaż na niej posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta. Ściśnij kapustę, wyślij do cebuli i gotuj przez dwadzieścia minut pod zamkniętą pokrywką. Następnie dodaj grykę, pieprz, a następnie pięć minut razem. Soli nie dodaje się ze względu na zasolenie kapusty. Pod koniec gotowania wystarczy przyprawić zdrową owsiankę posiekanymi zieleniami.

Opcja w piekarniku

Ugotowanie takiego dania zajmie około godziny, zawartość kalorii wynosi 110 kalorii. Warto zauważyć, że zawartość kalorii w każdym naczyniu zmniejsza się, jeśli gotujesz je nie na patelni, ale w piekarniku. Pieczone produkty zachowują swoje korzystne substancje, są bardziej odżywcze. Dlatego spróbuj zrobić grykę z warzywami w piekarniku. W takim przypadku możesz nie przyjąć formy, ale porcje glinianych porcji.

Wymaganych składników:

  • dwie szklanki wody lub bulionu warzywnego;
  • szklanka płatków;
  • marchew i papryka;
  • cebula;
  • oliwa z oliwek, przyprawy, sól - według uznania.

Najpierw posortuj płatki, spłucz. Obierz cebulę z marchewką, pokrój cebulę w kostkę, a marchewkę z odpowiednio długimi batonami. Opłucz pieprz, obierz nasiona i białe ścianki, posiekaj w kostkę. Najpierw usmaż marchewki na gorącym oleju, następnie dodaj cebulę, a następnie paprykę. Gotuj warzywa, aż będą całkowicie miękkie, a następnie ułóż je w kształcie lub połóż na dnie garnków. Wlać płatki na wierzch, napełnić wodą lub bulionem, przykryć formę folią na wierzchu i zamknąć garnki pokrywkami. Gotuj w 180 stopniach przez około pięćdziesiąt minut. Po ugotowaniu wymieszaj wszystkie składniki i podaj.

Zalety i wady diety gryki

Nie można wymyślić idealnego systemu odchudzania. A oto zalety i wady. Z oczywistych zalet można zauważyć obrzęk, wzmocnienie odporności, eliminację szkodliwych substancji i wyeliminowanie problemów trawiennych. Tak, a przygotowanie płatków jest bardzo proste, co czyni dietę bardziej atrakcyjną. Za tę cenę produkt można przypisać do kategorii przystępnej cenowo. Wiele proponowanych opcji gotowania jest odpowiednich nawet dla wegetarian!

Ale są także wady diety gryki . Należą do nich:

  • kasza gryczana nie dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych substancji;
  • może wystąpić zmęczenie, zawroty głowy, bóle głowy
  • żołądek szybko przyzwyczaja się do takiej diety, proces odchudzania spowalnia;
  • Krótka wersja ekspresowej diety ma ścisłe ograniczenia.

I chociaż gryka ma wiele przydatnych właściwości, jest przeciwwskazana dla wielu osób jako mono-dieta. Przeciwwskazania obejmują:

  • ciąża i laktacja;
  • cukrzyca;
  • nadciśnienie tętnicze
  • wrzód, zapalenie żołądka, niestrawność i żołądek;
  • choroba sercowo-naczyniowa;
  • problemy z nerkami
  • menopauza;
  • Depresja
  • operacja brzucha

Jeśli przeciwwskazania Cię nie dotyczą, nadal musisz skonsultować się z lekarzem, a dopiero potem przejść na dietę gryczaną.

Jeśli będziesz postępować zgodnie z ogólnymi zaleceniami, stale jeść właściwie i nie torturować swojego ciała ciągłymi dietami, zauważysz rezultaty nie tylko w postaci pozbycia się dodatkowych kilogramów, ale także w postaci ogólnego uzdrowienia ciała.

Kategoria:

Zdrowie