Dosłownie każda osoba doświadczyła nieprzyjemnych objawów biegunki. Częste luźne stolce, bóle skurczowe w jamie brzusznej i jelitach, ogólne osłabienie towarzyszą pacjentowi przez kilka godzin lub dni, w zależności od przyczyn biegunki. Wrażenia mogą być wyjątkowo nieprzyjemne, więc wiele osób nawet nie myśli o tym, co można jeść z biegunką, woląc pozostawić pusty żołądek. Ale to podejście może prowadzić do odwodnienia i poważnych komplikacji.

Ogólne zasady diety

Ciało potrzebuje dobrego odżywiania podczas biegunki, ponieważ występuje obfita utrata płynów, przydatnych witamin i minerałów, które należy uzupełnić. Aby zapobiec odwodnieniu ze szczególnie ostrymi postaciami biegunki, pacjent może nawet potrzebować kroplomierza. W takim przypadku zwykłe jedzenie nie będzie działać, ponieważ może działać drażniąco na ścianę jelita.

Istnieje kilka wskazówek żywieniowych dotyczących biegunki u osoby dorosłej:

  • Konieczne jest spożywanie jedzenia w małych porcjach co najmniej 5 razy dziennie. Większość lekarzy uważa ten schemat za optymalny dla zdrowych osób. Pozwala to znacznie zmniejszyć obciążenie funkcjonalne jelit. Zapalony narząd jest łatwiejszy do poradzenia sobie z małymi porcjami produktów.
  • Możliwe jest zmniejszenie obciążenia jelita poprzez zmianę metody gotowania. Duże kawałki ciężkiego jedzenia mogą mieć działanie mechaniczne i uszkadzać przewód pokarmowy. Podczas biegunki błona śluzowa jest już w stanie zapalnym, więc produkty należy gotować na parze lub gotować. Przed użyciem można zmielić jedzenie do stanu kleiku lub nadać mu półpłynną konsystencję.
  • Smażone, wędzone, surowe lub pikantne potrawy negatywnie wpływają nawet na zdrowy żołądek i jelita. Podczas biegunki takie jedzenie należy całkowicie porzucić, aż do całkowitego wyzdrowienia.
  • Temperatura konsumowanych produktów może również mieć negatywny wpływ na zaognione ściany. Wraz z zaostrzeniem biegunki optymalna temperatura jedzenia wynosi 30–35 ° C.

Przestrzeganie zasad żywienia nie tylko poprawi ogólny stan organizmu, ale także przyspieszy proces gojenia.

Przydatne pokarmy na biegunkę

Jeśli zatrucie pokarmowe stało się przyczyną niewydolności jelit, objawy biegunki ustępują w ciągu jednego lub kilku dni. W takich okolicznościach każdy będzie w stanie wytrzymać surową i dobrze znaną dietę krakersów i mocnej herbaty. Jeśli pacjent ma do czynienia z silnym przejawem dysbiozy, infekcji lub chorób przewlekłych, którym towarzyszą częste zaburzenia przewodu pokarmowego, wówczas dieta musi być zróżnicowana.

Po pierwsze, niezwykle trudno jest cały czas jeść te same produkty. Po drugie, jednolity stół nie jest w stanie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i składników odżywczych. Lista tego, co można jeść z biegunką u osoby dorosłej, jest dość duża:

  1. Suszony biały chleb, suszony, krakersy bez rodzynek i cukru. Klasyczny zestaw pokarmów na biegunkę, znany wszystkim od dzieciństwa.
  2. Kurczak, królik, cielęcina. Odrzucanie pokarmów białkowych nie jest tego warte, ale możesz jeść tylko chude odmiany gotowane lub gotowane na parze. Aby zmniejszyć wpływ mechaniczny na jelita, do gotowania najlepiej używać posiekanego mięsa: klopsiki, klopsiki lub suflet. Podczas biegunki możesz jeść ryby.
  3. Niskotłuszczowe odmiany mięsa są idealne do gotowania bulionów i zup, pomoże to nie tylko urozmaicić dietę, ale także nasycić ciało przydatnymi substancjami. Możesz dodać zboża do takich bulionów.
  4. Owsianka, kasza gryczana lub kasza ryżowa gotowane na wodzie są również odpowiednie dla pacjentów w zaburzeniach przewodu pokarmowego. Jeśli biegunka nie jest ciężka, a objawy stopniowo znikają, wówczas podczas gotowania możesz dodać niewielką ilość mleka w stosunku 1: 3.
  5. Makaron z twardej mąki znajduje się również na liście tego, co dorośli mogą jeść na biegunkę. Ale takie jedzenie nie powinno być spożywane codziennie, ponieważ jest zbyt ciężkie do trawienia.
  6. Warzywa na parze lub dobrze ugotowane. Pożądane jest gotowanie ich bez skórki, a ziemniaki można gotować w skórkach.
  7. Nie jedz surowych owoców z luźnymi stolcami i innymi objawami biegunki. Możesz jeść pieczone jabłka, banany lub gruszki.
  8. Jajko z kurczaka gotowane. Jest to kolejny dobrze znany produkt, który można jeść podczas zdenerwowania. Możesz urozmaicać jedzenie i włączać do diety jajko na miękko lub omlet na parze.
  9. Produkty mleczne nie powinny być spożywane podczas biegunki, ale są źródłem wapnia i innych korzystnych witamin i minerałów. Jedynym dozwolonym produktem jest niskotłuszczowy twaróg. Przy łagodnych objawach biegunki podczas gotowania owsianki można dodać trochę masła.

Podczas biegunki ciało traci dużą ilość płynu, więc pacjent potrzebuje obfitego napoju. Musisz pić co najmniej 3-4 litry zwykłej wody pitnej dziennie. Z innych napojów, które można również włączyć do diety podczas rozstroju żołądka, można przywołać czarną i zieloną herbatę, galaretkę, kompot z suszonych owoców.

Zakazane jedzenie

Większość pacjentów podczas zaburzeń żołądkowo-jelitowych nie chce jeść zwykłych pokarmów. Z powodu ignorancji lub nieuwagi występują zaostrzone objawy. Dieta na biegunkę u osoby dorosłej jest jedną z głównych metod leczenia. Lista produktów, które należy całkowicie wyeliminować przed pełnym odzyskaniem, jest dość duża :

  1. Czarny i szary chleb, wyroby piekarnicze z otrębami, rośliny strączkowe, orzechy, kapusta, surowe owoce i warzywa, suszone owoce. Wszystkie te rodzaje żywności zwiększają szybkość ruchu przez jelita, co ma negatywny wpływ na ciało podczas zaburzenia.
  2. Wieprzowina, kaczka i inne tłuste mięsa. Takie jedzenie jest niezwykle trudne nawet dla zdrowego organizmu, zapalenie ścian jelit nie będzie w stanie normalnie poradzić sobie z trawieniem, a objawy biegunki tylko się nasilą.
  3. Mleko, śmietana i inne produkty mleczne, ponieważ zwiększają tworzenie się gazów.
  4. Wędzone mięso, kiełbasy, konserwy, pikle, grzyby.
  5. Słodycze Podczas biegunki nie można spożywać dużej ilości węglowodanów, dlatego należy wykluczyć ze diety słodkie płatki zbożowe i tłuczone ziemniaki, galaretkę na skrobi, miód, słodycze, ciastka i wszystkie produkty maślane.
  6. Przyprawy
  7. Napoje gazowane, alkohol, skoncentrowany sok owocowy.

Odrzucenie ulubionych potraw nie jest łatwe, ale jest to niezbędny krok na drodze do pełnego wyzdrowienia i powrotu do normalnego stylu życia. Taka dieta na biegunkę u osoby dorosłej pomoże w szybkim wyzdrowieniu.

Przydatne wskazówki

Skuteczność diety może być różna, ponieważ biegunka nie jest niezależną chorobą. Jest to tylko reakcja organizmu na jeden ze szkodliwych czynników. Istnieje kilka zaleceń, których należy przestrzegać w celu zwiększenia skuteczności leczenia:

  • Wraz z dozwoloną żywnością powinieneś brać absorbenty - substancje wiążące i usuwające toksyny z jelit. Najlepiej przyjmować takie leki na godzinę przed posiłkiem, ale co najmniej 3 razy dziennie.
  • Ciecz należy spożywać w dużych ilościach w ciągu dnia, ale porcje powinny być małe (25–35 ml). Woda pitna i inne dozwolone napoje są lepsze co 15-20 minut.
  • Bardzo często stosuje się silne leki w celu łagodzenia ostrych objawów biegunki, które hamują ruchliwość jelit (Loperamid). Częstotliwość stolca gwałtownie spada, pacjent odczuwa pewną ulgę, ale przebieg samej choroby może zostać przedłużony z powodu opóźnionego usuwania toksyn z organizmu. Dlatego lepiej odmówić takich narkotyków.

Pokarm dietetyczny wystarczy, aby usunąć toksyny i szkodliwe substancje z organizmu, złagodzić proces zapalny i uzupełnić płyn w organizmie.

Powód wizyty u lekarza

Może być wiele przyczyn zaburzeń przewodu pokarmowego, a objawy mogą objawiać się z różnymi mocami i w różnych okresach czasu. Leczenie niektórych chorób powodujących biegunkę wymaga pomocy medycznej. Powinieneś skonsultować się z lekarzem w następujących sytuacjach:

  • nie ma pozytywnego wpływu na samoleczenie i dietę;
  • luźne stolce obserwuje się częściej 10 razy dziennie (szczególnie u dzieci i osób starszych) i nie ma dodatniej dynamiki;
  • obserwuje się ciężkie zatrucie organizmu i wzrost temperatury ciała do 39 ° C;
  • silne i częste wymioty, które nie pozwalają normalnie przyjmować niezbędnych leków i jedzenia;
  • plamy krwi obserwuje się w kale;
  • w dolnej części brzucha występowały bóle, ponieważ może to wskazywać na zapalenie wyrostka robaczkowego.

Objawy mogą wystąpić w zależności od indywidualnych cech organizmu, dlatego należy uważnie monitorować swoje zdrowie po pierwszych objawach biegunki. Jeśli źle się poczujesz, odczuwasz ból brzucha, ogólne osłabienie i odwodnienie, lepiej wezwać karetkę pogotowia.

Kategoria:

Zdrowie