Istnieje powszechne przekonanie, że nie ma ani jednej choroby, której kalina nie wyleczyłaby. Korzyści zdrowotne wynikające z czerwonego kaliny są znane od bardzo dawna. Nawet babcie ubiegłego wieku zwracały wielką uwagę na tę roślinę, uważając ją za panaceum na siedem dolegliwości. Dziś możemy mówić o znacznie większej liczbie dolegliwości, w których uważa się je za uzdrowienie, wystarczy wiedzieć, jaką rośliną jest czerwona jagoda kaliny, jej użyteczne właściwości i przeciwwskazania.

O zaletach kaliny

Od najdawniejszych czasów róża gwożdżowa była uważana za „rosyjską” jagodę, ponieważ dziko rosnące krzewy były rozmieszczone na wielkich ziemiach rosyjskich iw środkowej Rosji w lasach mieszanych. Dzisiaj kalinę można często znaleźć tylko na obszarach podmiejskich. Ogromne szkody wyrządzono roślinie w wyniku wylesiania i drapieżnego handlu, gdy krzew zmarł z barbarzyńskiej ręki osoby łamiącej gałęzie podczas zbierania jagód. Istnieje ponad 200 odmian roślin, tutaj skupimy się na czerwonym kalinie, który nazywa się zwykłym. Mówiąc o tym, jak przydatny jest kalina dla ludzkiego ciała, należy zauważyć, że cała roślina jest korzystna, ale owoce są uważane za najbardziej uzdrawiającą część.

Skład owoców

Jagody Viburnum są nieco mniejsze niż jagody jarzębiny, czerwone, mają gorzko-kwaśny smak i bardzo specyficzny zapach. Czerwone skupiska krzewów wyglądają atrakcyjnie, szczególnie przy pierwszym śniegu, jest to dokładnie czas, kiedy trzeba je zebrać. Po pierwszych mrozach jagody, podobnie jak jagody jarzębiny, tracą gorycz, zachowując wiele przydatnych substancji. Zawierają:

  • duża liczba garbników o działaniu przeciwzapalnym i bakteriostatycznym;
  • pektyny, garbniki, fitosporyny, lotne i olejki eteryczne, które nadają jagodom właściwości uspokajające, żółciopędne, moczopędne i przeciwzapalne;
  • przeciwdrobnoustrojowe i przeciwutleniające kwasy organiczne ;
  • kompleks witamin - A, C, E, P, K i witaminy C w owocach kaliny jest 2 razy więcej niż w owocach róży;
  • minerały i pierwiastki śladowe, takie jak magnez, żelazo, jod, fosfor, wapń, cynk, miedź; ponadto zawartość żelaza w 5 przekracza owoce cytrusowe.

Tak wyjątkowa kompozycja umożliwia jej szerokie zastosowanie.

Przydatne właściwości rośliny

Wszystko jest przydatne we wspólnym kalinie: kwiaty, liście, młode pędy, kora, jagody, a nawet kości owocowe. Wszystkie części rośliny można zebrać w celu poprawy ciała. Uważa się, że roślina:

  1. wzmacnia układ odpornościowy;
  2. leczy przeziębienia;
  3. pomaga w nadciśnieniu;
  4. oczyszcza organizm z toksyn;
  5. jest środkiem uspokajającym;
  6. dobry środek wykrztuśny;
  7. przyczynia się do zapobiegania i leczenia niedoboru witamin;
  8. poprawia funkcjonowanie mięśnia sercowego i naczyń krwionośnych;
  9. jest hemostatyczny i moczopędny;
  10. normalizuje wątrobę i przewód pokarmowy;
  11. jest odporny na reakcje alergiczne;
  12. hamuje rozwój komórek rakowych.

Ogromne znaczenie dla użyteczności ma czas odbioru surowców. Na przykład lepiej zbierać korę na wiosnę, gdy roślina zyskuje na sile i zaczyna się obfity przepływ soku. Młode pędy są również zbierane wiosną, kwiaty są pobierane podczas kwitnienia, gdy osiągną pełny rozkwit.

Różne części rośliny mają różny skład chemiczny i są używane na różne sposoby. Kalina była szeroko stosowana w medycynie i kosmetologii, ale w dawnych czasach była często wykorzystywana do celów domowych.

Na przykład kosze utkano z gałęzi kaliny i wykonano gwoździe do butów, które były elastyczne i nie gniły. Proch strzelniczy powstał z węgla uzyskanego przez spalenie zakładu. A z jagód przygotowano dżemy, przetwory, galaretki, duszone owoce, napary, wywary, soki. Kochanki gotowały ciasta nadziewane kaliną.

Obecnie istnieje wiele sposobów i przepisów na stosowanie czerwonego kaliny.

Wykorzystanie kaliny do celów medycznych

Kora rośliny jest stosowana jako środek hemostatyczny i przeciwzapalny, pomaga radzić sobie z ranami skórnymi i zmęczeniem nerwowym, przyspiesza gojenie się wrzodów i łagodzi skurcze.

Kwiaty i liście pomagają dezynfekować skórę, zwiększają pot i poprawiają apetyt. Odwary z kwiatów kaliny są zalecane w przypadku niskiej kwasowości i ostrego zapalenia żołądka. Ale owoce rośliny są najczęściej i szeroko stosowane. Musisz wiedzieć nie tylko o tym, jak przydatne jest kalina, ale także jak go używać.

Z nadciśnieniem tętniczym

Możesz użyć łatwego do przygotowania soku owocowego. W tym celu wyciska się sok z 1 kg jagód, 200 g granulowanego cukru wlewa się do ściśnięć i dodaje 200 g wody, mieszaninę gotuje się przez 10 minut, przesącza, chłodzi i dodaje sok wyciśnięty. Ten sok służy jako podstawa do innych napojów leczniczych. Jeśli cukier zastąpi miód, otrzymamy jeszcze bardziej uniwersalny lek terapeutyczny. Przy nadciśnieniu piją go 3 razy dziennie za 1 łyżkę. l 30 minut przed posiłkiem.

Możesz przygotować wywar z pędów rośliny z dodatkiem trawy matki i korzenia waleriany w równych proporcjach, 2 łyżeczki. mieszaninę warzy się w 200 ml wody i pije w ciągu dnia.

Z przeziębieniem

Przy przeziębieniu wszystko jest przydatne: herbata, sok, wywary i nie tylko z owoców, ale także z kory rośliny.

Zmiażdżoną korę (2 łyżki. L.) wlewa się wrzącą wodą i gotuje przez 5-7 minut, nalega, filtruje i pije 2 razy dziennie na pół szklanki. A dodatek soku kaliny i miodu do tego wywaru czyni go jeszcze bardziej skutecznym w walce z przeziębieniem.

Z dusznicą bolesną

Ból gardła leczy się kompresami kalinowo-miodowymi nałożonymi na szyję pacjenta i częstym płukaniem rozcieńczonym sokiem kalinowym. Kompres stosuje się dwa razy dziennie przez godzinę, a płukanie - co 2-3 godziny. Płukanie usuwa stany zapalne, usuwa chrypkę i pomaga w utracie głosu.

Podczas kaszlu

Sok z kaliny z miodem jest dobrym środkiem wykrztuśnym, więc nawet wywar miodowy z jagód kaliny, pobrany po posiłku, przyczynia się do usuwania śluzu i zmniejszenia efektu kaszlu. W dawnych czasach małe dzieci były leczone za kaszel z owocami rośliny. W tym celu beznasienne jagody zmielono miodem, mieszaninę ogrzano i podano 1 łyżeczkę. dziecko z wodą. Przyjmowanie takiego leku dostosowywano do 5 razy dziennie.

Na bóle głowy i bóle serca

Pomagają napary i wywary z owoców o różnych bólach. Ból głowy łagodzi sok z miodem, a na bóle serca polecam napar z suszonych jagód.

Z zapaleniem oskrzeli i zapaleniem płuc

Aby złagodzić stan z zapaleniem oskrzeli i zapaleniem płuc, stosuje się zarówno jagody, jak i korę. Jagody są mielone z miodem w proporcji: 1 łyżka. l na szklance gorącego miodu. Następnie mieszaninę nalega się na 5 godzin i przyjmuje 5 razy dziennie 1 zgodnie z art. l A z kory przygotowywana jest kolekcja napoju: liście podbiału, alpinisty i bzu czarnego. Taki napar pije się ćwierć szklanki przed posiłkami.

Aby wzmocnić odporność

Aby poprawić odporność, wystarczy pić herbatę z kaliny systematycznie podczas przeziębienia. Łyżkę owoców gotuje się na parze w czajniku z wrzącą wodą, nalega przez 15-20 minut i pije, jak chcesz, dodając do smaku cukru, miodu, cytryny, a organizm otrzyma odpowiednią ilość witaminy C.

Aby uspokoić układ nerwowy

Kora rośliny zawiera kwas walerianowy, więc oparty na nim lek bardzo uspokaja i łagodzi napięcie nerwowe. Zastosuj wywary z kory jako środek łagodzący chroniczne zmęczenie w łyżce stołowej przed posiłkami na tydzień.

Z chorobami wątroby

Kalina ma działanie żółciopędne, więc jej zastosowanie pomaga oczyścić wątrobę, łagodzi skurcz żołądka. Aby dwutygodniowy kurs poprawił czynność wątroby, musisz przygotować mieszaninę 0, 5 kg jagód, które gotuje się do miękkości w niewielkiej ilości wody, oddziela od nasion przez sito i dodaje 1 szklankę miodu. Mieszanina jest przechowywana w lodówce, spożywana rano na czczo na łyżce i wieczorem przed snem.

Z biegunką i zaparciami

Ciekawą właściwością rośliny jest to, jak pomóc w zaparciach i złagodzić biegunkę. Przy zaparciach nasiona kaliny dobrze pomagają. To kolejne narzędzie. Całą tę roślinę można wykorzystać do poprawy zdrowia ludzi, bez marnotrawstwa. Kości lub nasiona kaliny są kolejnym źródłem składników odżywczych. Zawarte w nich oleje i aminokwasy, według najnowszych naukowców, mają silne działanie przeciwutleniające, hamując starzenie i chroniąc organizm przed onkologią. Odwar z kamieni jest napotny, który poprawia wchłanianie jelitowe i przywraca rozstrój żołądkowo-jelitowy.

Do leczenia zaparć wystarczy 1 łyżeczka. sproszkowane nasiona są gotowane na parze w szklance wrzącej wody i piją ten produkt jako herbatę. Można go stosować 2 razy dziennie.

W przypadku biegunki potrzebujesz 2 łyżki. l gotować jagody w 0, 5 łyżki. miód, ciągle mieszając, przez 10 minut na bardzo małym ogniu. Stosuj kilka razy dziennie w regularnych odstępach 1 łyżki. l

W ginekologii

Nie bez powodu Kalina nazywana jest „żeńską jagodą”; zawiera substancje podobne do żeńskich hormonów płciowych. Pomaga w nieregularnych miesiączkach i ułatwia okres menopauzy.

Jako środek terapeutyczny jest zalecany kobietom z mastopatią i ostrożnie z bolesnymi miesiączkami i krwawieniem z macicy.

Ale kalina „żeńska” jest również nazywana, ponieważ jej korzystne właściwości były szeroko stosowane w efektach skórnych. Sok z owoców rośliny dobrze leczy choroby skóry, takie jak czyraki, wypryski, wrzody. W takim przypadku użyj kompresów z gazy z sokiem na bolące miejsce.

Zastosowanie roślin w kosmetologii domowej

W gospodarstwie domowym sok kaliny od dawna jest stosowany przez kobiety w celu poprawy cery. Maski i kompresy z owoców dają uderzający efekt odmłodzenia skóry: usuwają plamy starcze, szarą i matową skórę rewitalizują i rozświetlają. Nawet zwykłe pocieranie twarzy sokiem owocowym zmniejsza piegi, usuwa niepotrzebne wysypki.

Istnieje wiele przepisów na jagody jagodowe. Niektóre są wymienione poniżej.

Maska przeciwzmarszczkowa

Wytrzyj 100 świeżych jagód przez sito, dodaj 1 żółtko do powstałej masy, 1 łyżeczka. oliwa z oliwek i 1 łyżeczka. kochanie Wszystko dokładnie wymieszaj, aplikuj przez 15 minut. Zmyć wodą.

Jeśli zamiast miodu wstaw 2 łyżki. l mąka gryczana, a następnie taka maska ​​sprawi, że skóra będzie przezroczysta, elastyczna, rozjaśniona. Trzymaj przez 7-10 minut, powtarzaj 1 raz w tygodniu.

Tonik w płynie

Balsam jest przygotowywany z kwiatów rośliny i służy do wycierania skóry. Zwykle 2 łyżki. l 200 g wrzącej wody wlewa się do kwiatów i nalega na 2 godziny. Utrzymuj kompozycję lepiej w chłodnym miejscu. Skóra staje się czysta i elastyczna po aplikacji produktu przez tydzień.

Niezwykłe właściwości tej rośliny uwielbia rosyjskie przysłowie: „Każdy, kto jest przyjazny kalinie, nie potrzebuje lekarza”. Zobaczmy, czy kalina jest tak cudowna, a korzyści i szkody dla zdrowia wynikają z jej stosowania. Rzeczywiście, w dużych ilościach każde lekarstwo może zaszkodzić. Znaczna zawartość kwasu askorbinowego, kwasów organicznych i wielu innych pierwiastków może powodować negatywną reakcję organizmu na jego użycie. Istnieje wiele przeciwwskazań do stosowania tej rośliny.

Szkoda kalina

Przed użyciem jakiejkolwiek rośliny do celów leczniczych lepiej skonsultować się ze specjalistą, ponieważ zamiast korzyści, możesz zaszkodzić swojemu zdrowiu. Nawet nieszkodliwa herbata kalinowa z miodem może stać się przyczyną zaostrzenia choroby podstawowej. Kategorycznie, kalina jest przeciwwskazana w następujących kategoriach osób:

  1. niedociśnienie, ponieważ już zmniejsza ciśnienie;
  2. kobiety w ciąży, ponieważ nikt nie jest w stanie przewidzieć, jaki wpływ na ciało kobiety będą miały substancje podobne do żeńskich hormonów zawartych w roślinie;
  3. pacjenci cierpiący na choroby stawów (dna moczanowa, zapalenie stawów), ponieważ wiele kwasów organicznych ma zły wpływ na chrząstkę i stawy;
  4. osoby z problemami z przewodu pokarmowego, wątroby i nerek podczas zaostrzenia chorób, gdy nadmiar witaminy C negatywnie wpływa na narządy wewnętrzne;
  5. osoby o wysokiej kwasowości i indywidualnej nietolerancji kaliny.

Jeśli kalina wiosną podoba ci się swoim kolorem w ogrodzie, nie zaniedbuj jej owoców jesienią. W końcu ich zakup jest dość prosty. Możesz przypomnieć sobie naszych przodków, którzy nie gotowali ani nie konserwowali jagód, ale po prostu zawiesili pęczki na strychu lub ułożyli cienką warstwą do suszenia.

To, czy przygotować rośliny i wykorzystać ją do poprawy zdrowia, zależy od wszystkich. Ale posiadanie suchych owoców kaliny w domowej apteczce jest dobrym wsparciem dla zdrowia.

Kategoria:

Zdrowie