- Informacje o produkcie
- Skład mineralny
- Komu i ile dać
- Uwaga dla hodowcy
- Możliwa szkoda
- Zasady przechowywania
Mączka słonecznikowa jest cenną paszą białkową stosowaną przez dużych i małych producentów produktów rolnych. Można go podawać drobiu, bydłu i małemu bydłu, prosiętom i innym zwierzętom. Ważne jest jednak, aby wiedzieć, jak właściwie spożywać posiłek i w jakich ilościach, aby nie zaszkodzić inwentarzowi.
Informacje o produkcie
Chociaż wszyscy słyszeli o mączce słonecznikowej, wielu nie wie, co to jest. Produkt uzyskiwany jest poprzez przetwarzanie nasion słonecznika. Pod prasą wyciska się z nich olej, a pozostałą substancję poddaje się ekstrakcji - pod działaniem rozpuszczalników. W takim przypadku uwalniany jest olej resztkowy. Odpady z produkcji ropy to mączka (błędna nazwa to mączka). Zawartość oleju w nim jest regulowana przez GOST i nie powinna przekraczać 2%, ale częściej wynosi 1, 5%. Gęstość posiłku wynosi 600 kg / m3.
Pulpa słonecznikowa jest czasami nazywana żywnością, ale nie oznacza to, że można ją spożywać jako produkt spożywczy. Produkt przeznaczony jest wyłącznie dla zwierząt gospodarskich, ptaków i ryb.
Skład mineralny
Oprócz resztkowego oleju produkt zawiera 35–40% błonnika i białka. Ma również sacharozę, witaminy A, B i E, fosfor, biotynę, cholinę, kwas pantenolowy, wapń, potas i inne pierwiastki śladowe. Z aminokwasów w nim przede wszystkim metioniny, ale są też inne.
Odpady z produkcji oleju są dodawane do paszy dla brojlerów, chlewni, krów, świń, królików. Taki dodatek zapewnia dobry dzienny przyrost żywej wagi, zwiększa odporność zwierząt i drobiu na choroby, zapobiega gryzieniu i ogólnie ma pozytywny wpływ na produkcję produktów rynkowych.
Niektórzy mylą posiłek i granulowany posiłek słonecznika. W rzeczywistości są to dwa różne produkty, chociaż są one podobne. W cieście jest mniej surowego białka, ale więcej tłuszczu.
Ilość łuski w posiłku sięga 16%, ale może nie być (zależy to od technologii produkcji). Włączając tę paszę do diety zwierząt gospodarskich, warto wziąć pod uwagę, że nie ma wystarczającej ilości lizyny, więc ten aminokwas musi być obecny w innych paszach. W porównaniu z innymi rodzajami posiłków słonecznik jest uważany za bardziej pożywny. Ma więcej witamin z grupy B niż orzeszki ziemne, a białko jest lepiej wchłaniane.
Komu i ile dać
W diecie ta pasza może być obecna zarówno w czystej postaci, jak i jako część mieszanki paszowej. Mączkę można podawać nawet rybom, ale najczęściej stosuje się ją w hodowli drobiu i nabiału. Krowy mleczne dają więcej mleka, ponadto zwiększa się jego zawartość tłuszczu. Kurczęta brojlery rosną lepiej.
Możliwe jest wprowadzenie tłustych odpadów do paszy dla brojlerów od 7 dnia życia. Specyfika produktu polega na tym, że grzyb nie wpływa na niego, co oznacza, że nie ma ryzyka pisklęcia. Wybierając różne rodzaje produktów, lepiej wybrać taki, w którym zawartość łuski jest minimalna. Pożądane jest, aby wcale nie była. Kury nioski otrzymują ten pokarm z rozwagą. W nich może powodować otyłość, aw rezultacie spadek produkcji jaj. Pozytywnym efektem jest to, że ptaki spożywają mniej niż inne pasze.
Przybliżona ilość na głowę na dzień:
- świnie - od 500 g do 1, 5 kg;
- krowy - od 2, 5 do 3 kg;
- cielęta - od 1 do 1, 5 kg;
- kury nioski - 10 g zimą i 35 g latem.
Są karmione w postaci suchej, zmiażdżonej lub zwilżonej. W drugim przypadku są przygotowywane bezpośrednio przed dystrybucją. Mokrego posiłku nie można przechowywać, szybko się psuje!
Uwaga dla hodowcy
W naszym kraju mączka słonecznikowa jest wykorzystywana jako źródło wysokiej jakości białka roślinnego. Ale ze względu na dużą ilość błonnika nie można go podawać zwierzętom w dużych ilościach. Ponadto karmienie tego produktu wiąże się z koniecznością wzbogacenia diety drobiu o te pokarmy, w których występuje lizyna. Kurczaki, które otrzymują ten produkt, otrzymują dodatkowo następujące źródła białka:
- mączka sojowa i orzechowa;
- drożdże paszowe;
- mączka rybna;
- mączka mięsno-kostna.
Udział mączki w diecie dorosłego ptaka nie powinien przekraczać 8% masy. W przypadku przedawkowania zdrowie kur może ulec uszkodzeniu. Wynika to z zawartości kwasów chinowych i chlorogenowych w odpadach oleistych. Działają jako inhibitory lipazy i trypsyny, enzymów odpowiedzialnych za rozkład tłuszczów i złożonych łańcuchów białkowych. Słonecznik zawiera substancje, które pogarszają strawność innych pasz. Należą do nich:
- oligosacharydy;
- arabinoksylany;
- pektyna;
- beta glukany.
Zawartość nieskrobiowych polisacharydów stała się przyczyną, dla której zaprzestano stosowania mączki za granicą jako dodatku paszowego dla młodych zwierząt. W Rosji producenci rolni znaleźli rozwiązanie - preparaty enzymatyczne. Oni, podobnie jak aminokwasy, są wprowadzani do diety kurcząt otrzymujących odpady słonecznika. Pozwala to zoptymalizować koszty uprawy.
Jako paszę używają również ciasta i zmiażdżonych nasion słonecznika, z których nie wyciska się oleju. Jeśli porównasz mączkę słonecznikową z innymi paszami, możesz stwierdzić, że pod względem zawartości strawnego białka jest prawie gorsza od roślin strączkowych i przewyższa zboża, pozostając w tyle za ilością lizyny.
Możliwa szkoda
Produkt wysokiej jakości nie szkodzi, jeśli jest właściwie stosowany. Zawartość zanieczyszczeń jest regulowana przez stanowy standard. Ale czasami z powodu zaniedbań producentów szkodliwe składniki dostają się do posiłku, na przykład:
- azotany;
- toksyny;
- rtęć;
- ołów
- sole metali;
- szkło, małe kamyki;
- ziemia;
- piasek.
Wszystko to nie powinno znajdować się w suplemencie paszowym. Jest tylko jeden sposób, aby uchronić się przed zakupem produktu niskiej jakości: ostrożnie wybierz producenta.
Zasady przechowywania
W pomieszczeniu produkt można przechowywać luzem lub w workach. W drugim przypadku pojemniki są układane w stosy, na regałach lub na paletach. Nie należy dopuścić do padania bezpośredniego światła słonecznego na produkt, ponieważ olej ulegnie pogorszeniu. W rezultacie miąższ nabierze zjełczałego smaku i stanie się szkodliwy.
Nie kładź torebek z żywnością bezpośrednio na podłodze; spowoduje to, że będą wilgotne lub brudne. Podczas przechowywania luzem posiłek należy okresowo mieszać przy użyciu tej techniki.
Należy sprawdzić temperaturę stosu, nie powinna ona być wyższa niż temperatura powietrza. W przeciwnym razie posiłek zacznie się podgrzewać. Wilgotność musi być również monitorowana.
Maksymalny okres trwałości produktu wysokiej jakości, z zastrzeżeniem wszystkich wymagań, wynosi 3 lata. Dodatkowi paszowemu przypisano klasę zagrożenia 5. Oznacza to, że jest całkowicie przyjazny dla środowiska.