Zapalenie skóry, które występuje, gdy dana osoba wejdzie w kontakt z substancją drażniącą chemiczną, fizyczną lub biologiczną, nazywa się zapaleniem skóry. Opiera się na reakcjach alergicznych, objawiających się różnymi wysypkami. Dieta na choroby skóry odgrywa kluczową rolę. Właściwe odżywianie zmniejsza liczbę możliwych alergenów i pomaga usunąć szkodliwe substancje z organizmu, poprawiając kondycję skóry.
Klasyfikacja dla alergików
Reakcje alergiczne mogą wystąpić natychmiast lub później. Główne objawy ostrego stanu obejmują:
zaczerwienienie skóry;- pieczenie lub swędzenie;
- obrzęk;
- lokalny wzrost temperatury;
- różne wysypki.
Objawy mogą zniknąć po pewnym czasie samodzielnie lub wymagać leczenia. Niektóre formy zapalenia skóry są uważane za najczęstsze.
Proste kontaktowe zapalenie skóry
Podrażnienie skóry może wystąpić pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych - oparzeń, odmrożenia, tarcia. Istnieją trzy rodzaje kontaktowego zapalenia skóry:
- irytujący efekt;
- alergiczny
- fotokontakt.
Proste alergiczne kontaktowe zapalenie skóry jest wywoływane jednorazową ekspozycją na alergen, a kontakt fotograficzny zachodzi pod wpływem światła słonecznego. Obszar reakcji odpowiada obszarowi kontaktu, proces zapalny nie wykracza poza to. Rozwija się prawie natychmiast lub po krótkim czasie. W leczeniu takich wysypek wystarczy wyeliminować ich przyczynę, aby skóra powróciła do normy.
Alergiczne zapalenie skóry
Sama nazwa sugeruje, że taka choroba jest powodowana przez alergen . Alergiczne zapalenie skóry może być:
- kontakt;
- atopowy;
- pokrzywka.
Różnica między kontaktowym alergicznym zapaleniem skóry a prostym zapaleniem skóry polega na tym, że nie pojawia się natychmiast, ale po długotrwałym kontakcie z substancją - alergenem. Po pewnym czasie powstaje reakcja alergiczna, a przy następnym kontakcie z alergenem następuje zapalenie skóry. Proces ten może potrwać od kilku dni do kilku tygodni.
Pokrzywka charakteryzuje się wysypką swędzących pęcherzy na dużej powierzchni skóry. Na przykład ukąszenie owada może wywołać reakcję alergiczną w żołądku lub plecach. Ten stan jest niebezpieczny nie tylko dla dziecka, ale także dla dorosłego - może rozwinąć się obrzęk Quinckego, w którym krtań puchnie i blokuje dostęp tlenu do płuc.
Atopowe zapalenie skóry jest przewlekłą chorobą o dość złożonym charakterze alergicznym . Przejawia się we wczesnym dzieciństwie skazy spowodowanej przez różne alergeny pokarmowe. Może nieodwołalnie odejść lub zostać na całe życie. Dużą rolę odgrywają predyspozycje genetyczne.
Odżywianie w przypadku alergii skórnych u dorosłych i dzieci powinno być zrównoważone, z wyłączeniem żywności, która może powodować reakcję alergiczną. Bez odpowiedniej diety leczenie nie daje pożądanego efektu.
Prawidłowa dieta
Odżywianie w przypadku zapalenia skóry u dorosłych powinno być indywidualne. Dietetyk zawsze pomoże w opracowaniu właściwej diety, eliminując pokarmy, które mogą powodować reakcję alergiczną u konkretnej osoby. Po zidentyfikowaniu ewentualnych alergenów pokarmowych jest to o wiele łatwiejsze.
Istnieje dość długa lista produktów, które najlepiej wykluczyć z diety.
Czekolada- kawior rybny;
- mleko
- owoce cytrusowe;
- kawa i napoje kawowe;
- truskawki i inne jagody;
- kochanie;
- produkty pszenne;
- niektóre rodzaje ryb;
- tłuste mięso;
- pikantne przyprawy;
- konserwy;
- grzyby;
- alkohol
- inne produkty.
Lista może się rozszerzać w zależności od określonych alergenów, które powodują wysypki skórne. Menu jest indywidualnie kompilowane. Dieta alergicznego zapalenia skóry u dorosłych powinna obejmować produkty:
- żółte i zielone warzywa - kabaczek, dynia;
- oleje roślinne;
- chude mięso;
- podroby;
- rośliny strączkowe, fasola z ostrożnością;
- produkty mleczne.
Szczególnie ważne jest przestrzeganie tej listy, jeśli alergen nie zostanie zidentyfikowany. W przypadku, gdy wiadomo, produkty zawierające go są usuwane z diety.
Dieta powinna składać się ze świeżej, wysokiej jakości żywności. Warzywa można jeść po namoczeniu, aby zmniejszyć możliwą zawartość azotanów. Aby to zrobić, należy je wlewać przez 12 godzin, okresowo zmieniając wodę. A także powinny być ograniczone do słonych, smażonych, tłustych i wędzonych. Wskazane jest, aby nie używać artykułów spożywczych. Menu najlepiej skompilować z dietetykiem.
Nawet ścisła dieta nie może zagwarantować całkowitego braku reakcji alergicznych. Na przykład, jeśli pacjent ma nietolerancję antybiotyków i dodaje się go do mięsa zakupionego na rynku. W takim przypadku pomocne będzie również zanurzenie przy kolejnym gotowaniu. Rosół lepiej wlać. Obróbka cieplna produktów znacznie zmniejsza agresywność alergenów.
Należy zachować ostrożność w przypadku wody z kranu, która może zawierać różne dodatki czyszczące. Najlepiej pić czystą wodę butelkowaną z zaufanych źródeł.
W przypadku wszystkich rodzajów zapalenia skóry konieczna jest dieta wraz z leczeniem. Bez tego niemożliwe jest osiągnięcie rezultatów. Tylko w kompleksie możesz ustabilizować i poprawić wygląd skóry. Ludzie podatni na reakcje alergiczne, dieta powinna towarzyszyć przez całe życie.